Et si nous vous emmenions faire un tour du monde ? Tentant, non ? Et ça tombe bien parce qu’aujourd’hui, Ambroise a préparé son sac de voyage afin de partir visiter certains pays afin de vous faire découvrir différents alcools internationaux ! Attrapez votre baluchon, et allons-y !
Un petit air de fado…
Commencons en Europe avec un crochet par le Portugal et plus précisément dans la Vallée du Duro ! C’est à cet endroit traversé par une paisible rivière qu’est produit le Fonseca Porto ! Mûri en fût de bois pendant 10 ans, ce breuvage à la robe pourpre révélera en bouche une fraîche acidité mêlée à des tannins fermes pour une dégustation que vous ne serez pas prêt d’oublier.
Fonseca Porto Tawny 10 ans avec étui
Tonique ce gin !
Direction l’Angleterre ! Le pays des fish’n’chips et de la bière est également la demeure du distingué Bombay Sapphire East. Sa robe emblématique renferme un mélange subtil de poivre noir du Vietnam et de citronnelle de Thaïlande pour une expérience gustative tonique qui vous prouvera que le gin est loin d’être une boisson pour personnes âgées !
Gin Bombay East 42° 70 cl
A l’ombre des cerisiers
Envolons-nous maintenant vers le Pays du Soleil Levant ! Et oui, le Japon, terre des samouraïs et des sushis est aussi le pays du saké. Issue des traditions locales, la fabrication du Saké Ryusei Shiro s’effectue grâce à la fermentation du moult de riz. Une technique qui permet de donner ce goût si particulier à ce breuvage qui peut se boire aussi bien chaude que froide afin d’en savourer toute la complexité !
Saké Ryusei Shiro - Fujii Shuzo
Et une bouteille de rhum !
Pour terminer ce tour du monde, direction Cuba ! Une occasion rêvée pour s’arrêter milieu des palmiers et des murs colorés de La Havane afin de déguster un verre de Havana Club. Son bouquet composé de notes riches et complexes mêlant des arômes de vanille, de cacao et de tabac sera une excellente mise en bouche pour apprécier toute l’intensité de son goût riche en saveurs exotiques. La boisson idéale à siroter devant un coucher de soleil sur la plage, assurément !
Rhum Havana Club 7 ans 40°
Alors, à quel breuvage allez-vous succomber ?