Envie d’organiser une soirée à thème un peu plus originale que d’habitude ? Pourquoi ne pas faire honneur à l'espion britannique le plus populaire de notre époque ! Si l’on connait la boisson fétiche de James Bond, le fameux vodka-martini, le personnage de fiction ne s’y restreint pas, au contraire !
Au cours des livres et des films, 007 trinque avec de nombreux apéritifs, dont 3 pour lesquels Mon Copain Caviste vous donne la recette.
Des cocktails à mélanger au shaker, pas à la cuillère !
Le Vesper Martini
Bien que le cocktail le plus connu de l’espion soit le classique vodka-martini, le Vesper martini reste le premier cocktail mentionné dans les livres, celui que Bond assure avoir inventé.
Versez tous les alcools dans un shaker et mélangez vigoureusement. Garnissez de l'écorce de citron et dégustez.
Vodka Grey Goose 40° 70 cl
Gin 40° - La Grappe de Montpellier
Le “Old-Fashioned”
Un peu oublié des films, ce cocktail a base de whisky est pourtant un classique dans les livres qui content les aventures de l’espion britannique. Au cours d’un repas ou avant les rares nuits de sommeil de 007, cette boisson est à essayer d’urgence.
Placez le sucre dans votre verre et imbibez-le de bitter, puis mélangez en écrasant le morceau de sucre. Ajoutez le whiskey, un glaçon et mélangez. Avant d’ajouter l'écorce d’orange, pressez-la au-dessus du verre pour faire perler un peu de jus. Terminez la garniture avec une cerise au marasquin. Tchin !
Angostura Orange Bitters 28° 10 cl
Bourbon Bulleit Rye 45° 70 cl
Le mojito
A l’inverse du Old Fashioned, le mojito ne fait son apparition que dans les films, plus particulièrement dans Meurs un autre jour lorsque Pierce Brosnan se présente à Jinx, jouée par Halle Berry. Probablement une ode à la popularité du cocktail au début des années 2000.
Dans un verre haut, ajoutez le sucre, les feuilles de menthe et une goutte d’eau gazeuse et écrasez juste assez pour que le sucre se dissolve et la menthe diffuse ses arômes. Pressez le jus du citron vert et ajoutez une des moitiés du citron dans le verre si vous le désirez. Ajoutez le rhum et mélangez avec soin. Remplissez le verre de glace pilée et d’eau gazeuse. Garnissez avec le brin de menthe. Dégustez !
Eau minérale naturelle gazeuse 75 cl Châteldon
Trois Rivières 55 Origines - Rhum blanc 55°
Preparez-vous pour votre prochaine mission d'espionnage M. Bond... James Bond !
Source : What Does James Bond Drink ? par The Spruce Eats.
Découvrez et appréciez le vin avec Mon Copain Caviste, le caviste en ligne dont vous avez toujours rêvé ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.