Anthocyanes
byYohan Castaingthe5/11/2021
Légèrement réduit, iris, fruits noirs, mure, un peu fleur de printemps avec de la gourmandise et surtout une trame poivrée remarquable. Bouche moyennement dense, rafrachissante et saline, de l'allonge pour un vin plus sur la tension que la puissance et moins moelleux que d'habitude ce qui lui sied à merveille. Belle énergie. Côté aérien en finale.