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Au milieu de la guarrigue, en face de l'Hortus, se dresse le Pic Saint-Loup. Les vins rouges et vins rosés d'appellation d'origine contrôlée Pic Saint-Loup naissent au sein du vignoble du Languedoc-Roussillon, au pied des Cévennes, et jouissent des conditions climatiques favorables de l'Hérault et du Gard. Les cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre donnent à ces crus des arômes de fruits rouges et d'épices.
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