Château Haut Gléon - Cuvée Notre Dame

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Château Haut Gléon - Cuvée Notre Dame - 2012

Dress: intense carmine red. Nose: powerful and complex with black fruits, camphor notes and roasting notes. Palate: characterized by its concentration and its long finish on freshness.

Température de service	Entre 16 et 18°
Couleur	Rouge
Cépages	Syrah 50% Grenache 40% Vieilles Vignes de Carignan 10%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Corbières
Millesime	2012
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins	Gibier : rôtis ou en sauce Viandes Rouges Fromages : affinés
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Concours Général Médaille d'OR - Paris 2015
Arômes/goûts	Fruits Noirs Notes Camphrées Notes de Torréfaction
Degré d'alcool	14,0°

About
Technical information

Château Haut Gléon - Cuvée Notre Dame - 2012

This wine tells the story of a Visigoth couple. They built a chapel as a sign of their mutual love. They lived in Gléon in the sixth century and they loved each other. It is in homage to "Diusvirus and Wilzende" that we wanted to create this special cuvée.

Information:	Details:
Température de service	Entre 16 et 18°
Couleur	Rouge
Cépages	Syrah 50% Grenache 40% Vieilles Vignes de Carignan 10%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Corbières
Millesime	2012
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins	Gibier : rôtis ou en sauce Viandes Rouges Fromages : affinés
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Concours Général Médaille d'OR - Paris 2015
Arômes/goûts	Fruits Noirs Notes Camphrées Notes de Torréfaction
Degré d'alcool	14,0°
Domaine	Château Haut Gléon
Elevage	En fûts de chêne français de 228 et 300L durant 12 mois
Nom du vin	Cuvée Notre Dame
Terroir	Marne et calcaire
Vendanges	Manuelles en cagettes de 10kg avec tri manuel