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Sainte Epine 2018 - Delas Frères - Saint Joseph
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Sainte Epine 2018 - Delas Frères - Saint Joseph

Robe : Rubis foncé aux reflets violines.

Nez : Arômes de fruits noirs et d'épices, agrémenté de quelques notes minérales et finement boisées.

Bouche : Doté d'une bonne concentration et d'une pureté de bon aloi, le vin révèle tout au long de sa dégustation une séquence d'arômes complexes d'expression différente mais d'égale intensité.

Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Syrah 100%
Pays France
Région Rhône
Appellation Saint Joseph
Millesime 2018
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Gibier
Viandes Rouges : Boeuf Mariné en Sauce
Viandes Grillées
Légumes : Poivrons
Fromages
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°

Sainte Epine 2018 - Delas Frères - Saint Joseph

En 1835, Charles Audibert et Philippe Delas acquièrent une société de marchand de vin, la Maison Junique, à Tournon-sur-Rhône, qu'ils renomment « Audibert et Delas ». Les liens entre les deux familles vont se resserrer quand les deux fils Delas, Henri et Florentin, épousent deux filles Audibert. En 1924, Henri et Florentin Delas reprennent la succession de l'entreprise dont ils transforment le nom en « Delas Frères ». Ils n'auront de cesse de développer la société de négoce et l'exploitation familiale en achetant un vignoble à Châteauneuf-du-Pape et en agrandissant celui de l'Hermitage pour assurer une qualité constante à leur production.

En 1960, Michel Delas (troisième génération de la famille) assume la direction de l'entreprise. Celle-ci est déjà reconnue comme l'une des principales maisons de négoce de la Vallée du Rhône septentrionale. Michel Delas poursuit le développement patrimonial par l'acquisition de vignobles. Son action personnelle s'étend aussi sur les marchés d'exportation.

En 1993, les deux Marques Deutz et Delas Frères sont approchées par la Famille Rouzaud, actionnaire majoritaire du Groupe Roederer. Sous cette nouvelle ombrelle, la philosophie va pouvoir s'exprimer pleinement. 

Informations : Details :
Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Syrah 100%
Pays France
Région Rhône
Appellation Saint Joseph
Millesime 2018
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Gibier
Viandes Rouges : Boeuf Mariné en Sauce
Viandes Grillées
Légumes : Poivrons
Fromages
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°
Domaine Delas Frères
Terroir Sols granitiques
Vendanges Manuelles
Elevage En fûts pendant 14 à 16 mois
Nom du vin Sainte Epine

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