Du mal à choisir ?

Cette bouteille, c'est pour quelle occasion ?

Un repas Autour du repas
Un cadeau Faire une découverte !

Vous venez d'ajouter à votre panier



Grandes Murailles - Saint-Emilion Grand Cru 2021
  • Grandes Murailles - Saint-Emilion Grand Cru 2021

Besoin d'informations ?

  • A la recherche d'un millésime ou d'un grand cru bien particulier ?
  • Un événement familial ou d'entreprise à organiser ?
  • Entreprises et Comité d'entreprises, vous avez une requête spéciale ?

Contactez-nous par email ou téléphone : contact@moncopaincaviste.com ou +33 (0)4 22 132 640

En savoir plus

54.10 MonCopainCaviste.com
54,10 €

La bouteille par 6

Soit 324,60 €

 En stock

Plus de 36 en stock
Expédition entre le vendredi 25 juil. et le mardi 29 juil.

 Transport

Les bouteilles sont assurées pendant le transport.

Mes amis ne doivent pas manquer ça !

Grandes Murailles - Saint-Emilion Grand Cru 2021

PHILOSOPHIE DU CHÂTEAU
Depuis l’acquisition du domaine en 2013, et fort de leur expérience sur ce type de sol à Clos Fourtet, la famille Cuvelier sous l'impulsion de Matthieu Cuvelier ne cesse de s’investir, tant dans le domaine viticole avec une approche vers une agriculture durable, soucieuse du respect des équilibres naturels que dans le domaine vinicole avec une maitrise de la qualité des vins produits sur les parcelles de Grandes Murailles. Année après année, dans une recherche permanente du détail, la Famille Cuvelier s’attache à produire, sur cet ilot calcaire de 2 hectares, des vins intemporels construits sur la finesse, la précision et la grande capacité de garde.

DESCRIPTION DU MILLÉSIME
A LA VIGNE Le millésime 2021 commence par un hiver doux et humide, il conduit à un débourrement régulier et homogène autour du 20 mars. Le printemps débute sous un climat sec et frais avec des températures minimales négatives à l’origine de gelées destructives (une lutte active nous a préservé de toute perte de récolte). Un système dépressionnaire va marquer les mois de mai et juin avec heureusement une fenêtre d’accalmie au moment de la floraison. La pression cryptogamique est très importante, seule une présence de tout instant nous a permis d’éviter des dommages. La mivéraison est atteinte début août. Une contrainte hydrique qualitative induit par nos sols calcaires et 4 semaines de beau temps assurent une bonne maturation des pépins et une accumulation de composés phénoliques. En septembre, les baies finalisent le polissage des tanins et développent une palette aromatique complexe.
AU CHAI Des saignées de 20% sont réalisées pour rééquilibrer un rapport marc/jus déficitaire et harmoniser l’équilibre naturel du millésime.

CARACTÉRISTIQUES DU MILLÉSIME 2021 DES GRANDES MURAILLES :
? Débourrement précoce après un hiver très humide et doux
? Lutte active contre risques de gelées de printemps
? Floraison rapide
? Véraison longue et tardive
? Déficit hydrique modéré
? Quatre semaines de beau temps pendant la maturation
? Vendanges fin septembre pour améliorer la palette aromatique

CARACTÉRISTIQUES DES GRANDES MURAILLES 2021 :
? Rendement satisfaisant
? Précision et fraicheur aromatique
? Structure tannique souple et soyeuse
? Équilibre en bouche plus « classique »
? Belle persistance
? Capacité de garde envisagée
Couleur Rouge
Cépages Merlot 100 %
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2021
Contenance Bouteille (75 cl)
Vinous
Vinous
    91

par Antonio Galloni le 02/04/2024

The 2021 Les Grandes Murailles is a fine effort in this vintage, its last before being incorporated into Clos Fourtet with the 2022 Saint-Émilion classification. Dark and brooding, with persistent tannins, the 2021 is going to need a few years to soften.

Vinous
Vinous
    91

par Antonio Galloni le 28/02/2024

The 2021 Les Grandes Murailles is a fine effort in this vintage, its last before being incorporated into Clos Fourtet with the 2022 Saint-Émilion classification. Dark and brooding, with persistent tannins, the 2021 is going to need a few years to soften. The 2021 is an especially somber Grandes Murailles, but it does have good energy and plenty of style. Lavender, mocha and crème de cassis linger. It will be interesting to see if the tannins soften.

Wine Advocate
Wine Advocate
    91

par William Kelley le 22/02/2024

What turned out to be the last vintage produced from this two-hectare parcel just outside the village of Saint-Émilion, which has now been incorporated into Clos Fourtet, the 2021 Grandes Murailles exhibits aromas of cherries, minty red berries, spices and pencil shavings, followed by a medium to full-bodied, ample and fleshy palate built around powdery tannins and tangy acids.

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    92

par James Suckling le 22/02/2024

Aromas of currants, blackberries, dark chocolate and black truffles. Medium body, firm and chewy with plenty of tannin backbone. Spice, pepper and hints of black tobacco. Solid finish. Needs three or four years to soften. Best after 2025.

Jeb DUNNUCK
Jeb DUNNUCK
    92-95

par Jeb Dunnuck le 02/06/2022

I was blown away by the 2021 Château Les Grandes Murailles. It's another sleeper in this challenging vintage that merits serious attention. All Merlot that saw 20% of the blend seeing malolactic fermentation in barrel and then again in 60% new oak, it offers a brilliant perfume of mostly red fruits supported by classic limestone influenced notes of white flowers, chalky minerality, and white truffle. Medium to full-bodied, seamless, and just incredibly elegant, it's a beautiful complete, layered barrel sample that will compete with anything in the vintage.

Bettane & Desseauve
Bettane & Desseauve
    90-91

par Bettane & Desseauve le 24/05/2022

Ce 100 % merlot sur calcaire réussit bien dans ce millésime, avec une parfaite cohérence du début à la fin de bouche, c’est fin, long et profond.

Alexandre Ma
Alexandre Ma
    91-93

par Alexandre Ma le 16/05/2022

Les Grandes Murailles 2021 presents some very soft aromas, quietly sending forth the unique fragrances of wild jujube, blueberry, and even orange peel. Though the texture of this vintage is quite light, the contents and detail are all there. In this wine, you can taste the liquid foundation-like velvet tannins surrounded by the salty notes. And there's an invisible structure hidden behind the juicy palate. It must be a representative of the elegant Saint-Émilion in 2021. Les Grandes Murailles 2021???????,????????????????????????????????????,???????????,???????????????????????,??????????????????????2021??????????????

The Wine Cellar Insider
The Wine Cellar Insider
    91-93

par Jeff Leve le 16/05/2022

Flowers, black cherries, wet earth, thyme and espresso on the nose. The wine is medium-bodied, soft, silky, refined, sweet and fresh, with loads of silky red fruits on the palate and in the finish. Drink from 2023-2037. The wine is produced from 100% Merlot, 13.5% ABV. Drink from 2023-2037. 91-93

Vinous
Vinous
    92-94

par Neal Martin le 12/05/2022

The 2021 Les Grandes Murailles was not affected by frost thanks to wax candles. Matured in 50% new oak, it has a fragrant bouquet with blackberry and raspberry, wilted rose petal and a touch of gravel. The palate is medium-bodied with strict tannins, fresh with ample salinity, modest depth and a smooth, cohesive finish. Not a powerful Les Grandes Murailles, yet stylish and with plenty of character. 13.5% alcohol

vvwine
vvwine
    92-94

par Adrian Van Velsen le 10/05/2022

Leuchtendes Rubin. Kräftige Nase mit floralen Tönen, etwas Rauch, dunkel in der Aromatik, kühl im Charakter. Der Gaumen ist gradlinig, gut strukturiert, die Frucht wirkt knackig, auf den Punkt gereift, die Säure und ein feinmaschiges Tanninkorsett halten die Frucht in Schach. Im Abgang mit knackiger, roter Frucht, etwas Tee und mit sehr guter Länge, endet salin. 2026-2044+ (Verkostet im April 2022. AGCCSE/Château Dassault/Dourthe)

Anthocyanes
Anthocyanes
    91-93

par Yohan Castaing le 06/05/2022

Joli nez de fruits noirs, de réglisse, de violette avec beaucoup moins de boisé que précédemment. Belle densité aromatique. Bouche tendue, droite, juteuse et délicate. Une très belle bouteille en devenir.

Wine Advocate
Wine Advocate
    91-93

par William Kelley le 29/04/2022

A definite overperformer, the 2021 Grandes Murailles has turned out beautifully this year. Offering up aromas of dark berries, red plums, orange zest, rose petals and truffle, it's medium to full-bodied, supple and fleshy, with a layered core of fruit, powdery tannins and lively acids, concluding with a floral finish. It's 100% Merlot from a two-hectare parcel just outside the village of Saint-Émilion.

Decanter.com
Decanter.com
    92

par Georgina Hindle le 01/04/2022

The most gorgeous smoky, salty, ripe, sweet, fruity nuances on the nose - what aromatic complexity here! Succulent and juicy, still with quite a high toned edge to the fruit, just the right side of austerity with the pencil lead and graphite edge to the tannins. I like the power and concentration alongside the tension that gives it focus and makes it little bit hard to taste right now - but this is well made with bounce, push and sophisticated charm. Definitely a dark savoury style, black fruited, showing the muscle and might of Merlot that made it through the year. Ageing will work well here. 3.45pH. A yield of 38hL/ha. Tasted three times.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Merlot 100 %
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2021
Contenance Bouteille (75 cl)

Vous pourriez aussi aimer

  • Dernières bouteilles
Pavie Decesse - Saint-Emilion Grand Cru 2021
Pavie Decesse - Saint-Emilion Grand Cru 2021
133,00 € à l'unité
  • Dernières bouteilles
Petit Figeac - Saint-Emilion Grand Cru 2021
Petit Figeac - Saint-Emilion Grand Cru 2021
60,60 € à l'unité
  • Dernières bouteilles
Canon - Saint-Emilion Grand Cru 2021
Canon - Saint-Emilion Grand Cru 2021
144,00 € à l'unité
Laroze - Saint-Emilion Grand Cru 2021
Laroze - Saint-Emilion Grand Cru 2021
25,60 € par 6
Top