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Cheval des Andes - Mendoza 2017
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Cheval des Andes - Mendoza 2017

https://www.youtube.com/watch?v=HxfvsGpR-Mc

L’histoire de Cheval des Andes commence il y a tout juste vingt ans. 
A l’origine existe Terrazas de los Andes, bodega argentine pionnière dans la viticulture de Mendoza. Sur le terroir de Las Compuertas qu’il étudie avec Roberto de la Mota, Pierre Lurton a l’idée prémonitoire d’allier le savoir faire de Cheval Blanc qu’il dirige à l’expression pure et originelle du Malbec, roi des cépages argentins. Ici se trouve le début d’une démarche originale, unique. Cheval des Andes, né en 1999, hérite de deux cents ans de savoir-faire dans l’art de l’assemblage à Cheval Blanc. La richesse des terroirs, le patrimoine végétal et l’attention quotidienne apportée pendant vingt ans à ce vignoble permettent aujourd’hui d’atteindre l’objectif porté par la vision d’authentiques viticulteurs : produire un grand cru des Andes.

Un seul cru pour deux terroirs complémentaires de 46 hectares, atypiques, grandioses, qui rendent ce vin unique aussi complexe.
Las Compuertas est le vignoble historique de Cheval des Andes, à 1070 m d’altitude, c’est le plus haut vignoble de la rive gauche du Rio Mendoza, situé dans la province de Luján de Cuyo. Ici s’épanouissent les vieux Malbec de 1929, francs de pied d’une grande complexité, expressive, suave. Au fil du temps a été planté le Cabernet sauvignon. Le vignoble de 32 hectares jouit d’un climat unique, rares y sont les précipitations (200 mm/an en moyenne).
Plus au Sud, dans le district de la Consulta en Valle de Uco, le vignoble d’Altamira est niché à 1150 m d’altitude. Avec un climat plus frais, 14 hectares complètent la mosaïque de terroirs de Cheval des Andes. On y retrouve essentiellement des Malbec de 1945. Les variations thermiques sont plus fortes qu’au Nord. Ils donnent des tannins de haute qualité, une plus grande fraîcheur et des notes florales. Les sols alluviaux sont composés de sable (60%), de calcaire (30%) et d’argile (10%). La composition du sol permet un drainage naturel bénéfique pour la vigne.

La singularité de Cheval des Andes tient à son projet, longuement muri. Fruit de terroirs bien délimités, de cépages dont l’assemblage insolite en Argentine s’appuie sur l’histoire du grand Cru qu’est Cheval Blanc et ses équipes expertes, Cheval des Andes s’inscrit dans la durée.
Grâce aux viticulteurs de talent, aux gestes ancestraux et aux terroirs apprivoisés, en composant avec la nature qui oblige à l’humilité, l’intuition initiale se révèle dans cette aventure exigeante à la recherche d’un cru d’exception.
20 ans d’efforts et de travail ont été nécessaires, le destin de Cheval des Andes est tracé pour durer.

Dégusté, bu pour le plaisir ou conservé pour vieillir, ce vin délivrera du bonheur à 
ceux qui sauront entendre sa différence, celle d’un grand cru d’Argentine qui trouve son origine dans l’élégance d’un tout premier grand cru de Bordeaux, Cheval Blanc.
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 38 %
Malbec 62 %
Appellation Mendoza
Millesime 2017
Contenance Double Magnum (3 l)
Jeb DUNNUCK
Jeb DUNNUCK
    94

par Jeb Dunnuck le 30/04/2021

A collaboration between Château Cheval Blanc and Terrazas de los Andes, the 2017 Cheval Des Andes is based on 62% Malbec and 38% Cabernet Sauvignon that spent 15 months in 50% new French oak, with a small portion of the blend brought up in foudre. Starting out reductive and closed, it slowly offers up meaty black cherry and currant styled fruits as well as leafy herbs, graphite, violets, and earth. Medium to full-bodied on the palate, it has solid mid-palate density, firm, building tannins, notable overall balance, and a beautiful finish that's packed with salty, iron, and mineral-like nuances. It's unquestionably a beautiful wine. Give it lots of air if drinking any time soon (this bottle showed best on the second day), and it should have two decades of overall longevity.

Vinous
Vinous
    95

par Joaquin Hidalgo le 01/10/2020

The seventeenth vintage of Cheval des Andes, a wine that has undergone a model transformation. I recently tried the 2007, and it’s fascinating to trace the different stages of its evolution, all of which say something about the contemporary history of Argentine wine. To sum up, it started out with a French love of concentration and ripeness and ended up with an equally French love of equilibrium and local terroir. The 2017 is a new beginning in itself. A blend of Malbec with 38% Cabernet Sauvignon, it presents a bold nose of fresh fruit such as sweet and sour cherry with fleshy aromas and a touch of white pepper over a bold, woody backdrop. A fluid wine, slightly taut on the palate with medium structure, a delicate feel and active tannins well integrated into the terse texture, overall it is nuanced and full of flavor. Possesses a balance that respects the concentration of the vintage without ever letting it get out of hand. An Argentine wine made with more than a nod to French expertise.

Wine Advocate
Wine Advocate
    97

par Luis Gutierrez le 16/08/2020

The 2017 Cheval des Andes is one such wine. 2017 saw an early harvest, but they started picking on the 6th of March and continued until the 10th of April, more or less normal dates, early but not so much. This is clearly the darkest of the trio of vintages I tasted together here—2015, 2016 and 2017— but all three have the elegant and powerful profile, the luxurious and creamy character found in the best Bordeaux wines in the last few years, wines of power with precision, concentration, energy and finesse. The texture is velvety, precise and harmonious. This year, they introduced a larger foudre for 10% of the wine, with the aim to reach 20%, so that volume is increasing every year. I think this is showing more precision, and in a more challenging year, they managed to keep the quality on par with 2016. They have changed the label this year, to a cleaner and more elegant label that also reflects the
direction the wine is going in. 81,500 bottles produced. It was bottled in January 2019.
97+

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    100

par James Suckling le 27/03/2019

This is the greatest Cheval des Andes ever. The integration of fruit, tannins and acidity is fantastic. Full-bodied, tight and solid with beautiful depth and integrity. Extremely long and exciting. Complex and compelling. Available in September 2020. Better after 2024.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 38 %
Malbec 62 %
Appellation Mendoza
Millesime 2017
Contenance Double Magnum (3 l)

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