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  • Ecosse
  • 70 cl
The Peat Monster 46° - Blended Malt Scotch Whisky - Compass Box Whisky
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The Peat Monster 46° - Blended Malt Scotch Whisky - Compass Box Whisky

Tourbé, malt fumé avec des notes de fruits ; un équilibre avec une grande profondeur mais aussi beaucoup de complexité.

Un whisky pour les amateurs de whiskies complexes, tourbés à plusieurs niveaux. Ce qui lui permet de s'inscrire parfaitement dans le style de la maison Compass Box, c'est l'équilibre de la richesse et de la douceur subtile que les fûts de Speyside malt ajoutent aux malts insulaires et de Islay South. Tel est le grand avantage de combiner des Single Malt de différentes distilleries. Tel un vigneron d'assemblage de cépages , il est possible de créer des couches de complexité. Comme avec tous les whiskies, plusieurs mois sont nécessaires avant embouteillage pour permettre aux saveurs de chacun des whiskies de se fondre avec les autres pour donner le résultat espéré.

Composition : Malt des côtes de Islay South, un malt tourbé, un mal tourbé de Isle of Mull et un malt fumé du Speyside

Température de service Entre 12 et 14°
Spiritueux Whisky
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Pays Ecosse
Région Speyside
Isle of Mull
Islay
A consommer idéalement Maintenant
Contenance 70 cl
Degré d'alcool 46°

The Peat Monster 46° - Blended Malt Scotch Whisky - Compass Box Whisky

En 2000, John Glaser pense que  trop d'entreprises fabriquent et vendent du whisky écossais de la même façon. Un Américain, transplanté au Royaume-Uni et travaillant pour un grand distillateur, il voulait faire les choses différemment pour apporter les joies du whisky écossais à plus de personnes.

Ainsi, il a mis en place un autre type de société de vente de Scotch Whisky, basée sur le modèle oublié depuis longtemps de la maison de mélange du Scotch Whisky, mais avec une approche pro-active et une volonté qualitative constante. Il a d'abord lancé l'entreprise de sa cuisine, mais aujourd'hui, plus d'une décennie plus tard, Compass Box dispose d'un bureau et de chambres de mélange à Londres, ses propres stocks de maturation de whiskies en Ecosse, et un peu plus d'une douzaine d'employés.

Dans une industrie qui a fermement maintenu son engagement à fonctionner à «la façon dont nous avons toujours fait les choses», Compass Box se concentre sans relâche sur la créativité, les innovations de procédé et explore les nombreuses façons de profiter des plaisirs du whisky écossais.

Information : Details :
Température de service Entre 12 et 14°
Spiritueux Whisky
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Pays Ecosse
Région Speyside
Isle of Mull
Islay
A consommer idéalement Maintenant
Contenance 70 cl
Degré d'alcool 46°
Domaine Compass Box Whisky
Nom du vin The Peat Monster
Whisky Blended Malt Scotch Whisky

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