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  • Ecosse
  • 70 cl
The MacPhail's Collection 8 ans 43° - Highland Park Distillery - Single Malt Scotch Whisky
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The MacPhail's Collection 8 ans 43° - Highland Park Distillery - Single Malt Scotch Whisky

Un Single Malt élégamment fait et bien terminé.

Robe : Paille foncée

 

Dégustation non coupée à l'eau :

Nez : Initialement doux et fruité avec des notes de pêche et mangue. Des traces de malt grillé et de vanille se développent.

Bouche : Mélange riche d'arômes de fruits  malaxés, avec une touche de fumé et de poivre noir.

 

Dégustation non coupée à l'eau :

Nez : Vanille douce à la pomme verte et poires cuites. Un léger fumé se développe.

Bouche : Doux et légèrement salé, crémeux avec des saveurs de pommes rouges et de noix. Une touche subtile de cendres de cigare se développe

Spiritueux Whisky
Température de service Entre 12 et 14°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Whiskies Ecossais
Digestif
Repas entre Amis
Pays Ecosse
Région Highland
A consommer idéalement Maintenant
Contenance 70 cl
Arômes/goûts Agrumes : Oranges Confites
Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes, Réglisse, Miel et Chevrefeuille
Fruits : Noix et Amandes Grillés
Degré d'alcool 43°

The MacPhail's Collection 8 ans 43° - Highland Park Distillery - Single Malt Scotch Whisky

Construit en 1798 , la distillerie la plus au Nord de l'Ecosse est située sur le site où le distillateur contrebandier Magnus Eunson avait lui-même installé son alambic. Highland Park continue de malter (mûrir artificellement) sa propre orge, en utilisant la méthode dite "plancher de maltage" traditionnelle, puis en faisant sécher au four le malt «vert» , en utilisant la tourbe coupée de ses propres bruyères ; c'est une des rares distilleries où vous pouvez encore voir et sentir la fumée qui émane de sa pagode. Cattie Maggie est la source souterraine qui alimente une ancienne carrière près de Highland Park. La source et la carrière sont baptisés d'après un chaudronnier qui vécut dans le voisinage. Son eau est pure et très dure, passant à travers une roche sédimentaire de grès dur.

Information : Details :
Spiritueux Whisky
Température de service Entre 12 et 14°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Whiskies Ecossais
Digestif
Repas entre Amis
Pays Ecosse
Région Highland
A consommer idéalement Maintenant
Contenance 70 cl
Arômes/goûts Agrumes : Oranges Confites
Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes, Réglisse, Miel et Chevrefeuille
Fruits : Noix et Amandes Grillés
Degré d'alcool 43°
Domaine Highland Park Distillery
Nom du vin The MacPhail's Collection
Whisky Single Malt Scotch Whisky

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