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Rhum Clément Old 44 ° - Cuvée Homère
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Rhum Clément Old 44 ° - Cuvée Homère

Elaborated from viellis rums in oak barrels for a minimum of 6 years, this cuvee of the Founder combines power and finesse. Its great aromatic complexity will make you in turn feel intense woody notes, discreet vanilla, fresh tobacco and a light candied fruit. Your pleasure will end delicately with a slow and balanced end of mouth, leaving to your palate the memory of these typically Martinique aromas ... Nose: Earthy. Vetiver root. Combawa zest. Liquorice touch. Palate: Velvety, round and fluffy. The alcohol is very well mastered. Crème pâtissière, oranges confites. Finish: creamy, sweet. Sugarcane and ginger notes.
Spiritueux Rhum
Température de service Entre 12 et 14°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Rhums
Digestif
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Pays France
Région Martinique
Appellation Rhum Vieux Agricole Martinique
A consommer idéalement Maintenant
Accords mets/vins Crustacés : Brochette de Lambis
Poissons de Mer : Barbarins aux Ti-Légumes
Autres Produits de la Mer : Fricassé de Ouassous
Soupes : Crême de Palourdes au Safran
Viandes Blanches : Colombo de Porc
Viandes Roties : Épaule de Porc à l'Ananas
Volaille : Lapin Antillais
Entremets Chocolat : Gateau de Patates Douces et Sauce Chocolat Noir
Contenance 70 cl
Arômes/goûts Agrumes : Oranges Ameres Confites
Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de Cannelle et de poivre Blanc, ainsi que de Tabac et Cuir Fin
Fleuries : Notes de Roses, de Violettes et de Réglisse
Fruits : Noix et Amandes Grillés
Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Degré d'alcool 44°

Rhum Clément Old 44 ° - Cuvée Homère

In 1887, Dr. Homère Clément bought the bankrupt Mahajou house at the bar of the court. He settled in the main house with his family and became a sugar cane planter. At the death of Homer Clement in 1923, his son Charles Clément took the direction of the Mahogany. Until his death in 1973, he devoted himself to the development of the distillery, making Clément a great brand of rum. In the 1970s and 1980s, Rum Clement was distributed in a large number of countries. Today, it is present in more than 60 countries around the world.

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