The Extravagant of Doisy Daëne

Le Figaro

97-99 / 100

byBernard Burtschythe6/30/2010

Elaboré avec un soin extrême avec 50 % de sauvignon et 50 % de sémillon, cette cuvée de Doisy-Daëne qui ne doit pas dépasser 1 200 bouteilles est à la fois ample et riche avec une matière phénoménale (12°5 et 235 g de sucre), mais sans aucune lourdeur, le tout dans un style impressionnant de grâce. De robe paille, le nez est très intense, d’un très grande complexité. En bouche, le vin est ample, gras et riche, velouté et plein, avec une grosse matière, une très grande richesse. 12°5 + 235 g de sucres résiduels.

Wein Wisser

19 / 20

byRené Gabrielthe6/28/2010

50 % Sémillon, 50 % Sauvignon Blanc, 235 g Restzucker, 4 200 halbe Flaschen Gesamtproduktion. Intensives Gelb, leuchtender Rand. Bombiges Bouquet, nicht breit, sondern mit gebündelter Power, viel weisser Pfirsich, Mirabellen, Akazienhonig, weisser Pfeffer, parfümierte Botrytis. Am Gaumen ein gewaltiges Süssepaket, molliges Extrakt, das wie Melasse über die Zunge fliesst, völlig komplex und sensationell ausgelegt. Ein dicker, also besonderer Barsac-Nektar für Süssweinbären, denen der normale Restzuckergehalt eines Barsac/Sauternes nicht ausreicht. Seine finale Grösse wird er wohl ansatzweise erst in 20 Jahren zeigen können. 2020-2080

Wine Advocate

98-100 / 100

byNeal Martinthe4/28/2010

There are probably around seven casks of the 2009 L’Extravagant de Doisy-Daene, although that may decrease a little after racking. An equal blend of Semillon and Sauvignon, it delivers a record 220gms residual sugar and yet still exudes astounding minerality and precision, with touches of clear honey, frangipane and cold wet stones. The palate is fullbodied with a mellifluous texture, perfect acidity to slice through that rich botrytized fruit, stunning balance, citrus peel, apricot, Clementine, lemon curd and a hint of ginger. With awesome length, leaving that tingling sensation akin to Szechuan pepper, this wine truly lives up to its name.

Jean-Marc QUARIN

20 / 20

byJean-Marc Quarinthe4/27/2010

Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur Couleur jaune vert. Nez extravagant ! complexe, subtil, aux notes de fumée et d'écorce d'orange. Bouche merveilleuse où tout fond avec grâce et nuance et s'achève aérien. Jamais je n'ai connu ce vin aussi subtil et plein à la fois. C'est très grand ! Production : 7 barriques - Degré d'alcool : 12,5° - Sucre résiduel : 245 gr - pH : 3,8 - Acidité totale : 4 - Assemblage : 50 % de sémillon, 50 % de sauvignon.

Wine Spectator

95-98 / 100

byJames Sucklingthe4/12/2010

This is rich and concentrated, with crème brûlée and apple crumble on the nose and palate. Full-bodied and very sweet. Thick and powerful. Layered and massive.