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The Cras 2010 - Chambolle Musigny - Bouchard Ainé & Fils
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The Cras 2010 - Chambolle Musigny - Bouchard Ainé & Fils

Robe: intense, purplish ruby ??with intense black reflections Nose: very fruity with very pure notes of cherry, raspberry, strawberry accompanied by a touch of violets and gingerbread. Palate: attack on the red fruits, the tannins are supple. Finale generous
Température de service Entre 16 et 18°
Motivation d'achat Anniversaire Un investissement correct pour une Année de Naissance
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Couleur Rouge
Cépages Pinot Noir 100%
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Chambolle-Musigny
Millesime 2006
A consommer idéalement entre 5 et 20 ans
Accords mets/vins Buffet Froid
Entrées : Jambon Persillé
Fromage de Vache : Epoisse
Viandes Rouges : Daube de Joue de Bœuf aux Carottes
Gibier : Daube de Chevreuil
Petits Gibiers : Caille Rôtie aux Raisins et Champignons des Bois
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : fraises, framboises, cerises
Degré d'alcool 12,5°

The Cras 2010 - Chambolle Musigny - Bouchard Ainé & Fils

By installing a flourishing trade in linen and linen in Burgundy in 1731 and then developing a wine commissioner activity, Michel Bouchard was at the origin of the Burgundian roots of the family. His eldest son Joseph took his suite in 1750 and anchored the Bouchards in the Côte d'Or. Closer to men and to the vines, they have developed a unique know-how, the business of merchant - winemaker - breeder with sole concern the constant search for quality, authenticity in style and prestige in the name. For more than two centuries, it has been the mission of Maison Bouchard Aîné & Fils. The history of the great families of wine merchants in Burgundy is rich and complex. However, at present, few are still active. Maison Bouchard Aîné & Fils is an exception, with a few others, which can boast more than two centuries of history. In the famous village of Chambolle-Musigny, in Côte de Nuits in the south of Dijon, is the vineyard of the "Cras". This climate takes its name from the word "Crai", which is a subsoil formed by an agglomeration of rolled stones, laid on a clay layer.
Information: Details:
Température de service Entre 16 et 18°
Motivation d'achat Anniversaire Un investissement correct pour une Année de Naissance
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Couleur Rouge
Cépages Pinot Noir 100%
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Chambolle-Musigny
Millesime 2006
A consommer idéalement entre 5 et 20 ans
Accords mets/vins Buffet Froid
Entrées : Jambon Persillé
Fromage de Vache : Epoisse
Viandes Rouges : Daube de Joue de Bœuf aux Carottes
Gibier : Daube de Chevreuil
Petits Gibiers : Caille Rôtie aux Raisins et Champignons des Bois
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : fraises, framboises, cerises
Degré d'alcool 12,5°
Domaine Bouchard Ainé & Fils
Elevage En fûts de chêne dont 35% neufs pendant 14 mois
Nom du vin Les Cras
Terroir Sols argileux posés sous des cailloux roulés

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