Bettane & Desseauve
by Bettane & Desseauvethe5/24/2022
La famille de Malet Roquefort a acheté cette propriété au cours de l’été 2020. Premier millésime complet en 2021. Sur les dix-neuf hectares, sept ont été arrachés. Son terroir argilo-calcaire permet de signer cette pépite, révélation incontestable de la rive droite dans le millésime. Toucher de bouche satiné, fruité explosif, tension saline qui dynamise le cœur et la fin de bouche. À moins de 30 euros, il faut acheter en magnum.