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Puyblanquet - Saint-Emilion Grand Cru 2021
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Puyblanquet - Saint-Emilion Grand Cru 2021

La famille Malet Roquefort, propriétaire de La Gaffelière depuis plusieurs siècles, a racheté en 2020 cette propriété qui était il y a quelques dizaines d'année déjà dans leur famille. Une histoire sentimentale autour de ce grand terroir, situé dans la zone Saint Etienne de Lisse / Saint Christophe des Bardes, au Sud Ouest de Fleur Cardinale et Valandraud.

Vignoble
Superficie : 19 hectares (16 ha en production)
Sol: Plâteau calcaire -Côteaux argilo-calcaire

Viticulture
Agriculture raisonnée
Taille en guyot double et simple,
Enhèrbement des parcelles, Effeuillage,
Vendange en vert et Vendanges manuelles en cagette

Vinification
Tri des raisins par densité (tri baies)
Vinification parcellaire en cuves inox thermos-régulées
• Fermentation alccolique avec remontages et pigeages
• Fermentation malolactique en cuve
• Cuvaison Merlot 25 à 30 jours
• Cuvaison Cabernet Franc 30 jours

Elevage
12 mois en barriques dont 50% en barriques neuves
Couleur Rouge
Cépages Merlot 75 %
Cabernet Franc 25 %
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2021
Contenance Bouteille (75 cl)
Vinous
Vinous
    89

par Neal Martin le 02/04/2024

The 2021 Puyblanquet has a high-toned, floral bouquet with violet petals infusing the red berry fruit, hints of mandarin in the background. The palate is medium-bodied with a pleasant sappiness on the entry, fine acidity and a minerally finish that linger

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    92

par James Suckling le 22/02/2024

Currants, sliced chilis, dried flowers and orange peel on the nose. It’s creamy and nicely integrated with a medium body and fine, medium-firm tannins. Silky and pretty. Try from 2024.

Wine Spectator
Wine Spectator
    86

par James Molesworth le 22/02/2024

Trim, with a pronounced savory note leading the way, backed by lightly dried red cherry, tobacco leaf and singed cedar accents. Merlot and Cabernet Franc. Drink now. 3,500 cases made, 500 cases imported.  –JM

matthewjukes.com
matthewjukes.com
    15,5

par Matthew Jukes le 02/08/2022

This is a linear and slimline wine with a slightly pinched finish and the fruit seems a little confected, too. Not quite as complete as I would like, this is a passable rouge and one that should start to drink early on and hold reasonably well up to ten years of age. 15.5

Bettane & Desseauve
Bettane & Desseauve
    95

par Bettane & Desseauve le 24/05/2022

La famille de Malet Roquefort a acheté cette propriété au cours de l’été 2020. Premier millésime complet en 2021. Sur les dix-neuf hectares, sept ont été arrachés. Son terroir argilo-calcaire permet de signer cette pépite, révélation incontestable de la rive droite dans le millésime. Toucher de bouche satiné, fruité explosif, tension saline qui dynamise le cœur et la fin de bouche. À moins de 30 euros, il faut acheter en magnum.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Merlot 75 %
Cabernet Franc 25 %
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2021
Contenance Bouteille (75 cl)

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