Grand Blanc - Château Malherbe - Côtes de Provence 2014

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Grand Blanc - Château Malherbe - Côtes de Provence 2014

Robe : Jaune soleil

Nez : Complexe en forme de ruban aromatique sur des arômes de coing, de miel, d’orange confite, d’ananas mûr. Finale sur le curry.

Bouche : Ample, généreuse et fraîche avec des notes complexes miellées de pêche jaune, d’épices douces (vanille), de fruits secs tels les amandes et les noisettes fraîches et de fleurs : genêt, tilleul.

Température de service	Entre 10 et 12°
Motivation d'achat	Découverte des Grands Vins Blancs de Provence Repas entre Amis Repas de Fêtes
Couleur	Blanc
Cépages	Rolle Sémillon
Pays	France
Région	Provence
Appellation	Côtes de Provence
Millesime	2014
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 15 ans
Accords mets/vins	Entrées : Foie gras mi-cuit Volaille : Chapon de Bresse à la crème et aux morilles Fromage de Vache : Bleu de Gex
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Agrumes : Oranges Confites Fruits : Exotiques Minérale : Belle Fraicheur Fruits Blancs : Poires, Pêches Blanches Fruits Jaunes : Abricots
Degré d'alcool	14°

About
Technical information

Grand Blanc - Château Malherbe - Côtes de Provence 2014

Domaine viticole de la famille Ferrari, Château Malherbe est le reflet de la volonté de Mireille Ferrari, personnage emblématique du domaine, de proposer des vins dont la rareté fait l’exception.

Récoltes parcellaires, vendanges exclusivement manuelles, les vins biologiques du domaine respectent scrupuleusement depuis 1940 les caractéristiques d’un terroir tout simplement exceptionnel.

Information:	Details:
Température de service	Entre 10 et 12°
Motivation d'achat	Découverte des Grands Vins Blancs de Provence Repas entre Amis Repas de Fêtes
Couleur	Blanc
Cépages	Rolle Sémillon
Pays	France
Région	Provence
Appellation	Côtes de Provence
Millesime	2014
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 15 ans
Accords mets/vins	Entrées : Foie gras mi-cuit Volaille : Chapon de Bresse à la crème et aux morilles Fromage de Vache : Bleu de Gex
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Agrumes : Oranges Confites Fruits : Exotiques Minérale : Belle Fraicheur Fruits Blancs : Poires, Pêches Blanches Fruits Jaunes : Abricots
Degré d'alcool	14°
Domaine	Château Malherbe
Nom du vin	Grand Blanc
Terroir	Sols argileux et schistes argentés du cap Bénat
Vendanges	Manuelles
Elevage	Sur lies fines en demi-muids de chêne français pendant 24 mois avec batonnage régulier