Domaine Cavalier Rouge 2023 - Château de Lascaux

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Domaine Cavalier Rouge 2023 - Château de Lascaux - Saint Guilhem Le Desert

Robe : Couleur grenat, robe intense et brillante

Nez: Arômes de fruits gourmands sur la cerise noire et l'eucalyptus. Des notes cacaotées. Un nez plaisant, à la fois intense et structuré.

Bouche: Une bouche fruitée, intense avec une jolie matière.

Un vin gourmand et convivial.

Température de service	Entre 16 et 18°
Motivation d'achat	Apéritif Cadeau pour les Amateurs et Passionnés Repas de Famille Repas entre Amis
Couleur	Rouge
Cépages	Cabernet Sauvignon 45% Syrah 25% Merlot 20% Cinsault 10%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Saint Guilhem Le Desert
Millesime	2023
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins	Apéritif Viandes Grillées Viandes Rouges
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	14,0°

About
Technical information

Domaine Cavalier Rouge 2023 - Château de Lascaux - Saint Guilhem Le Desert

Le Domaine Cavalier se situe au sein des vignobles du Château de Lascaux. Regroupées autour d’un mas Cévenol, les parcelles de vignes qui s’étendent sur 25 ha, constituent une propre identité et expression du terroir autour des cépages Cabernet, Sauvignon, Merlot, Syrah en Rouge et Sauvignon en Blanc.

La végétation qui caractérise le lieu est marquée par la garrigue mais on y trouve tout particulièrement des Chênes Blancs, des Chênes Verts, des Pins de Salzmann et de la Bruyère. Toutes les parcelles sont en Agriculture Biologique, certifiées par ECOCERT.

Information:	Details:
Température de service	Entre 16 et 18°
Motivation d'achat	Apéritif Cadeau pour les Amateurs et Passionnés Repas de Famille Repas entre Amis
Couleur	Rouge
Cépages	Cabernet Sauvignon 45% Syrah 25% Merlot 20% Cinsault 10%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Saint Guilhem Le Desert
Millesime	2023
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins	Apéritif Viandes Grillées Viandes Rouges
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	14,0°
Domaine	Château de Lascaux
Nom du vin	Domaine Cavalier
Terroir	Sol calcaire limono-sableux
Vendanges	Egrappée
Elevage	En cuve béton pendant 10 mois