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Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac - Saint Emilion Grand Cru - 2011
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Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac - Saint Emilion Grand Cru - 2011

Garnet color; nose with fruity notes, slightly spiced. The attack is fresh evolving on a mouth while finesse, with a pretty roundness. The whole, well balanced in its typical structure Saint-Emilion, ends with a finish with woody notes well integrated.
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Anniversaire Un investissement correct pour une Année de Naissance
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des vins du Libournais
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Merlot 70%
Cabernet Franc 30%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2011
A consommer idéalement entre 5 et 15 ans
Accords mets/vins Buffet Froid
Entrées : Foie Gras Poêlé aux Fruits Rouges
Fromage de Chèvre : Frais au Framboises
Gibier : Daube de Biche
Petits Gibiers : Poule Faisane aux Champignons
Poissons de Mer : Pavé d'Esturgeon Poêlé, Sauce Vin Rouge et sa Cassolette aux Morilles
Viandes Grillées : Ribbs sauce BBQ, Brochette de Magret aux Figues
Viandes Roties : Gigot d'Agneau aux Champignons des Bois
Viandes Rouges : Civet de Canard
Volaille : Cop au Vin Rouge de Bordeaux
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Bettane et Desseauve 15,5/20
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Notes Fumées et Toastées : Note de Sous-Bois, Café, Cacao, Boite à Cigares
Degré d'alcool 13°

Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac - Saint Emilion Grand Cru - 2011

The clayey-sandy structure of the Grand Barrail Lamarzelle Figeac soil is particularly adapted in a year of heavy water deficit as in 2011. The meticulous adjustment of the work in the vineyard, depending on the contrasting weather of this vintage - very dry at the beginning and almost tropical in the end - helped manage the water supply: our vines finally resisted well on these terroirs propitious. Determining harvest dates is tricky between real health pressure and ideal maturity. We waited to the maximum, and harvested under excellent weather conditions. The new stirrer-sorter gave the best results, in this year where the importance of sorting was paramount. A vintage that reconnects with classic wines of Saint Emilion.
Information: Details:
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Anniversaire Un investissement correct pour une Année de Naissance
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des vins du Libournais
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Merlot 70%
Cabernet Franc 30%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2011
A consommer idéalement entre 5 et 15 ans
Accords mets/vins Buffet Froid
Entrées : Foie Gras Poêlé aux Fruits Rouges
Fromage de Chèvre : Frais au Framboises
Gibier : Daube de Biche
Petits Gibiers : Poule Faisane aux Champignons
Poissons de Mer : Pavé d'Esturgeon Poêlé, Sauce Vin Rouge et sa Cassolette aux Morilles
Viandes Grillées : Ribbs sauce BBQ, Brochette de Magret aux Figues
Viandes Roties : Gigot d'Agneau aux Champignons des Bois
Viandes Rouges : Civet de Canard
Volaille : Cop au Vin Rouge de Bordeaux
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Bettane et Desseauve 15,5/20
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Notes Fumées et Toastées : Note de Sous-Bois, Café, Cacao, Boite à Cigares
Degré d'alcool 13°
Domaine Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac
Elevage En barriques , dont 32% de fûts neufs
Nom du vin Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac
Vendanges Manuelles par parcelles, lorsque les raisins ont atteint leur pleine maturité
Terroir Diverses combinaisons silico-graveleuses et ferrugineuses. Une part importante du vignoble repose sur une vague ondulante d'argile bleue

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