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Le Boisclair 2021 - Joseph Mellot - Saumur Champigny
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Le Boisclair 2021 - Joseph Mellot - Saumur Champigny

Robe : Belle couleur rubis sombre.

Nez : Intense sur le fruit, baies noires et cerises mûres sont présentes.

Bouche : Les tanins apportent une superbe matière pleine de fraîcheur. Belle extraction qui donne sa richesse et sa puissance à ce vins à la longueur exceptionnelle.

Température de service Entre 16 et 18°
Motivation d'achat Repas entre Amis
Découverte des Jolis Vins du Val de Loire
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Franc 100%
Pays France
Région Loire
Appellation Saumur Champigny
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Viandes Blanches : Confit de Souris d'Agneau
Gibier : Magret de Canard aux Griottes
Poissons de Mer : Darne de Thon Grillée
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°

Le Boisclair 2021 - Joseph Mellot - Saumur Champigny

Joseph Mellot est un domaine familial et historique situé à Sancerre, et dont les origines remontent à plus de 500 ans. Depuis 1513, le savoir-faire se transmet de génération en génération. Parmi eux, César Mellot, conseiller pour les vins à la table de Louis XIV, et dont la renommée a permis de développer une longue dynastie de vignerons passionnés.

Enracinés dans cette magnifique région du Centre-Loire - il est le seul domaine à cultiver des vignes sur l’ensemble des 8 appellations de la région viticole - les vins du domaine aiment voyager, et se prêtent à la rencontre de saveurs en provenance du monde entier.

Information: Details:
Température de service Entre 16 et 18°
Motivation d'achat Repas entre Amis
Découverte des Jolis Vins du Val de Loire
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Franc 100%
Pays France
Région Loire
Appellation Saumur Champigny
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Viandes Blanches : Confit de Souris d'Agneau
Gibier : Magret de Canard aux Griottes
Poissons de Mer : Darne de Thon Grillée
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°
Domaine Joseph Mellot
Elevage En cuve inox
Vendanges Mécanique
Terroir Argilo-calcaire et sable
Nom du vin Le Boisclair

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