Yvesbeck.wine
par Yves Beck le 10/05/2023
Que de précision et de définition dans le bouquet de Soutard. La notion HD est bien là, très haute pixellisation ! Ainsi, il révèle une multitude de nuances, sans qu'il ait un marqueur particulier, mis à part que c'est très invitant ! Produire un 2022 avec autant de finesse, aussi bien valoriser ce côté aérien, une finesse assumée et, finalement, une puissance pertinente, soulève le grand travail de fond réalisé par Véronique Corporandy, la directrice technique, et ses équipes. C'est certainement, à ce jour, un des plus grands Soutard. Peut-être pas le plus puissant, mais le plus élégant !