Saint-Pierre (Pomerol) - Pomerol 2023
Château Saint-Pierre à Pomerol, un bijou à découvrir
La famille Pradel, oeuvrant dans le vin depuis 1740, est propriétaire de cette pépite de 3ha situés au coeur du village de Pomerol et de son appellation éponyme. Les vignes du domaine sont plantées sur des terroirs d'une rare qualité: quatres parcelles situées à proximité des très prestigieux domaines de Pomerol, Fleur-Pétrus, Clinet, Trotanoy, Le Pin et Vieux Château Certan.
Les vins du Château Saint-Pierre sont empreints d'une personnalité distinctive, un savant mélange de puissance et de finesse qui allie les atouts des différents terroirs.
Le Millésime 2023 : Conditions climatiques :
Le millésime 2023 a été marqué par un hiver et un printemps chaud, suivis d'un été imprévisible et d'un automne chaud. Les conditions météorologiques ont nécessité une attention particulière dans le travail de la vigne, en particulier pendant la nouaison en juin et la phase de maturité en juillet-août. Les vendanges ont eu lieu du 8 au 23 septembre, avec des quelques précipitations.
Notes de dégustation :
Nez intense, à dominante florale (violette), mêlé à de fines notes de bois de santal. L’attaque suave annonce la douceur tannique et laisse place à une note aromatique soutenue de thé noir et de rose. Vin au parfum envoutant, accompagnant une matière aérienne, onctueuse et dynamique.