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Quintus - Saint-Emilion Grand Cru 2023

Château Quintus, nouvelle icône de la rive droite

Domaine Clarence Dillon achète d'abord une superbe propriété de Saint-Emilion en 2011 puis une autre voisine en 2013 et enfin une troisième en 2021. Ces trois propriétés exceptionnelles forment à présent un vignoble de 45 hectares produisant l’un des grands vins de Saint-Emilion. Les Gallo-Romains, créateurs du vignoble de Saint-Emilion, avaient pour coutume de prénommer leur 5ème enfant Quintus (cinquième). Domaine Clarence Dillon a donc décidé de rendre hommage à ses glorieux prédécesseurs en rebaptisant le cru Château Quintus.

Juché sur un promontoire calcaire culminant à 62 mètres d’altitude, Château Quintus offre une vue majestueuse à 360° sur la vallée de la Dordogne. Son plateau surplombe une incroyable richesse de microclimats et de terroirs argilo-calcaires propices aux plus belles expressions des cépages merlot et cabernet franc. La spécificité naturelle de Château Quintus réside dans sa ceinture méditerranéenne, véritable réservoir de biodiversité. Son parc de deux hectares charme au premier coup d’oeil par ses nombreuses haies, ses majestueux chênes verts, ses murets et ses talus.

Le millésime 2023

La vidéo de présentation du millésime: https://www.youtube.com/watch?v=Q3YTaHd_5mQ

Notes de dégustation

Le vin présente une très belle couleur rouge profonde. Le premier nez est aromatiquement intense. Puis, l’agitation révèle de la complexité subtile de fruits rouges et noirs finement boisés : envoûtant. L’attaque de ce Quintus est large, grasse et serrée à la fois. Le vin reste parfumé et fait la preuve que la puissance tannique mesurée permet une présence aromatique captivante.
Couleur Rouge
Cépages Merlot 78 %
Cabernet Franc 22 %
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2023
Contenance Bouteille (75 cl)
Vinous
Vinous
    94

par Neal Martin le 01/02/2026

The 2023 Quintus has an intense bouquet that errs toward Left Bank in style, well defined with blackberry, crushed stone and touches of citrus fruit. The palate is medium-bodied with svelte tannins, well-judged acidity, fresh and saline with a very harmonious, silky-textured finish that lingers in the mouth. This is a lovely Saint-Émilion that should age gracefully.

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    95

par James Suckling le 27/01/2026

A very subtle and focused young red with blackberry, plum and cherry aromas and hints of milk chocolate and hazelnuts. It’s full-bodied yet integrated and compact, with focus and purity. Sophisticated. A blend of 78.3% merlot and 21.7% cabernet franc. Better after 2028.

My Bettane + Desseauve
My Bettane + Desseauve
    94-95

par Bettane & Desseauve le 15/05/2024

On sent sur ce millésime une évolution vers plus de précision dans l’allonge et la délicatesse du tannin, avec un cœur de bouche plus étoffé. La finale bien étirée par le cabernet franc a de la classe.

Yvesbeck.wine
Yvesbeck.wine
    88-89

par Yves Beck le 14/05/2024

Das Bouquet des Saint-Emilion de Quintus ist fruchtig und würzig und kündigt einen auf Frische ausgerichteten Wein an. Dies wird auch durch den linearen und saftigen Charakter am Gaumen bestätigt. Ein schmackhafter Wein, den man schon in jungen Jahren genießen kann.

Jeb DUNNUCK
Jeb DUNNUCK
    87-89

par Jeb Dunnuck le 13/05/2024

Black raspberries, spring flowers, graphite, and hints of celery seed all emerge from the 2023 Château Quintus, a medium-bodied, pure, graceful Saint-Emilion that has a touch (if not more than a touch) of green in its aromatics.

The Wine Independent
The Wine Independent
    92-94

par Lisa Perrotti-Brown le 07/05/2024

The 2023 Quintus is deep garnet-purple in color. It opens with notes of fresh crunchy black plums, wild blueberries, and cedar giving way to suggestions of wild sage, pencil shavings, and Sichuan pepper. The full-bodied palate has lovely tension and fine-grained tannins supporting the bright black fruit flavors, finishing on a minerally note. This is a very pretty Quintus, though slightly lacking in mid-palate, layers, and substance. The blend is 78.3% Merlot and 21.7% Cabernet Franc, with pH 3.61 and 38% new oak.

The Drinks Business
The Drinks Business
    93-95

par Colin Hay le 07/05/2024

Quintus (Saint Émilion; 78.3% Merlot; 21.7% Cabernet Franc; a final yield of 43 hl/ha; pH 3.6; 15% alcohol). This feels quite serious. And it’s a big step up from the already impressive Dragon. Meaty and substantial, with a little tobacco smoke. Rose petals and parfumier’s essence of rose petals; Parma violets. Beeswax. A hint of sweet spicing, the oak as yet not fully integrated. Black cherry, damsons, blueberry, bramble. Mandarin and satsuma, too. Graphite. Black and green tea. On the palate this is sumptuous and opulent, with a lovely well-sustained chewy grape skin note on the finish. I love too the hint of limestone tannins on the crumbly, powdery finish – from the incorporation of the Grand Pontet plateau parcels I imagine. 

Jane Anson, Inside Bordeaux
Jane Anson, Inside Bordeaux
    94

par Jane Anson le 06/05/2024

Brambled fruit, richly textured, with juice that runs through the palate bringing you into the heart of St Emilion. Push and pull in texture between grilled smoky oak and slate-scraping pumice stone tannins, this takes its time to open, well judged and skilfully constructed. 43hl/h yield, 42ha in production since addition of Grand Pontet in 2021. Audrey Bernard joined the technical team in March 2021 direct from Opus One, plus new director Mariette Veyssiere.

Vinous
Vinous
    94-96

par Antonio Galloni le 30/04/2024

The 2023 Quintus is a rich, racy Grand Vin. Ample and resonant, the 2023 offers up copious dark-toned fruit, cedar, mint, tobacco, incense and French oak. There's tons of power and breadth but also more freshness than the early vintages, even if the oak is a touch present today.

Falstaff
Falstaff
    94

par Peter Moser le 29/04/2024

Deep dark ruby, opaque core, purple reflections, brightening on the rim. Delicately floral, black forest berries, ripe cherries, blackberries, candied orange zest, mineral touch. Juicy and complex, ripe cherries, round tannins, freshly structured, mineral and salty finish, shows good length, fine fruitiness in the aftertaste, certain ageing potential.

Wine Advocate
Wine Advocate
    93-95

par Yohan Castaing le 26/04/2024

This year, the 2023 Quintus is a well-performing wine, possessing a dense, complex bouquet of smoke, dark wild berries and licorice intertwined with a delicate, oaky frame. Fleshy and ample, medium to full-bodied, it’s perfectly balanced with a delicate, lively core of fruit and a long, ethereal and chalky finish. The influence of the Grand Pontet limestone plateau lends additional straightness and precision to this wine, a blend of 78.3% Merlot and 21.7% Cabernet Franc.

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    95-96

par James Suckling le 25/04/2024

The purity of the fruit here is so impressive, with raspberry, lead pencil, cedar and sandalwood. Medium to full body with very fine and intense tannins that run the length of the wine. Mineral. Tensioned. Beautifully integrated and sophisticated at the end. Lightly salty. 78.3% merlot and 21.7% cabernet franc.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Merlot 78 %
Cabernet Franc 22 %
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2023
Contenance Bouteille (75 cl)

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