Jim Barry - The Armagh - Clare Valley 2022
Jim Barry, The Armagh
Trois générations de vignerons de la famille Barry ont façonné Jim Barry Wines pour en faire l’un des domaines de référence en Australie. Fondé par le pionnier Jim Barry et son épouse Nancy en 1959, et situé dans la Clare Valley en Australie-Méridionale, ce domaine familial produit des vins de qualité premium exprimant un fort ancrage territorial.
Jim Barry Wines cultive ses propres raisins sur une mosaïque de parcelles uniques réparties à travers la Clare Valley. Cet accès à des fruits d’une grande qualité, issus exclusivement de leurs vignobles, a été déterminant dans la création de plusieurs cuvées emblématiques, notamment The Armagh Shiraz, The McRae Wood Shiraz et The Florita Riesling.
Le domaine est devenu le premier en Australie à voir trois générations de vignerons diplômés de l’école d’œnologie de Roseworthy/Waite. Une réalisation remarquable, compte tenu du rôle historique de Roseworthy dans l’histoire viticole australienne.
Aujourd’hui, Peter, fils de Jim et Nancy, dirige l’entreprise aux côtés de son épouse Sue (ambassadrice de la marque) et de leurs enfants Tom (directeur de la vinification), Sam (directeur commercial et marketing) et Olivia (ambassadrice de la marque).
Le millésime 2022
Après un hiver 2021 humide et régénérant, la saison de croissance a débuté avec une excellente réserve en eau dans les sols et un développement sain de la vigne. Un printemps frais et homogène a légèrement retardé le débourrement et la floraison, mais les conditions favorables ont permis une nouaison régulière.
L’été s’est déroulé sous des températures modérées, sans épisodes de chaleur extrême ni précipitations marquées. Ces conditions ont permis un développement lent des composés phénoliques, une excellente rétention d’acidité et une belle concentration aromatique.
Notes de dégustation :
Arômes complexes et raffinés de myrtille, buisson de mûres, prunes noires, violette, purée de framboise et épices douces. En bouche, la texture est soyeuse, avec des tanins fins et une acidité précise. On retrouve des notes de terre ferrique, d’écorce d’agrumes, de mûron et de chocolat noir. Un équilibre remarquable, une grande pureté, une belle fraîcheur et un très grand potentiel de garde.