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Dragon de Quintus - Saint-Emilion Grand Cru 2020
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Dragon de Quintus - Saint-Emilion Grand Cru 2020

Le dragon, est le second vin de Château Quintus. Son nom fait écho à la statue qui domine le terroir magique de Saint-Emilion depuis la propriété à la situation privilégiée sur un promontoire.
Belle couleur rouge sombre. Le premier nez est intense, fruité et frais. A l’agitation, le nez se complexifie et un boisé discret se mêle aux fruits noirs bien mûrs. Le vin entre en bouche fin et élégant, puis, il évolue sur une trame tannique assez dense, moyennement longue. Le fruit accompagne la structure et la chair.
Ce Dragon laisse une impression d’équilibre délicieux. 2020 rappelle le millésime 2000 et s’inscrit d’ores et déjà comme un fabuleux millésime, qui a exigé une grande capacité d’adaptation, autant sur plan humain que sur le travail des équipes à la vigne et au chai.

La propriété
L’histoire de Quintus est aussi ancienne que celle de Saint-Emilion, un des plus anciens vignobles de la région, planté au moins au 4ème ou 5ème siècle avant JC. Juché sur un promontoire calcaire (tertre) culminant à 62 m d’altitude, Château Quintus se situe à l’extrémité sud-ouest du plateau de Saint-Emilion et partage cette belle exposition et ce fabuleux micro-climat avec les propriétés les plus renommées de l’appellation. La propriété, qui compte 28 hectares de vignes dispose d’une biodiversité exceptionnelle par la présence de son parc de deux hectares, de ses majestueux chênes verts, de ses murets et talus. L’implication quotidienne des équipes à développer cette incroyable biodiversité a déjà été récompensée par l’obtention de la double certification haute valeur environnementale et ISO14001.

Dégustation
Belle couleur pourpre et sombre. Le vin présente un premier nez intense et fruité tandis qu’à l’agitation les notes boisées et vanillées se mêlent aux fruits noirs mûrs. Un caractère épicé suit et donne une belle complexité. L’attaque est souple et soyeuse, puis le vin avance sur une trame tannique fine et serrée. Le charnu persiste, les goûts de fruits se mêlent aux goûts boisés et rendent le vin très séduisant. Ce Dragon, sans être aussi dense que son grand frère, est particulièrement délicieux et agréable.
Couleur Rouge
Cépages Merlot 85 %
Cabernet Franc 15 %
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2020
Contenance Bouteille (75 cl)
Vinous
Vinous
    92-92

par Neal Martin le 28/02/2025

The 2020 Le Dragon de Quintus has a perfumed nose with cedar-scented red berry fruit, forest floor and tobacco aromas. The palate is medium-bodied with light tannins. It is nicely balanced and elegant in style, with a brisk, peppery finish that has the sapidity to tempt you back. Tasted blind at the annual Southwold tasting.

Wine Advocate
Wine Advocate
    90

par William Kelley le 06/04/2023

The 2020 Dragon de Quintus exhibits rich aromas of plums, cassis, dark berries and licorice, followed by a medium to full-bodied, rich and fleshy palate that's ample and enveloping, finishing with a slightly heady, kirsch-inflected finish that reflects its lofty alcoholic degree.

TASTED
TASTED
    88

par Andreas Larsson le 06/07/2021

A mild oak hint with floral notes, wild berries and mild spice. Medium weight in a slightly restrained style with grippy tannin and fairly long finish.

Vinous
Vinous
    90-92

par Antonio Galloni le 01/06/2021

The 2020 Le Dragon de Quintus is very nicely done. In 2020, it has an extra kick of freshness that was at times missing from earlier vintages. That energy neatly plays off the natural richness of this site. All the elements are well balanced here. Crushed raspberry, cinnamon, new leather and blood orange linger. This is a terrific showing,

Jeb DUNNUCK
Jeb DUNNUCK
    90-92

par Jeb Dunnuck le 28/05/2021

The second wine of Château Quintus, the 2020 Le Dragon De Quintus is one impressive looking barrel sample, offering lots of cassis and black cherry fruits as well as medium to full body, ripe, soft tannins, plenty of tobacco, earth, and green flower notes, and outstanding length on the finish. It doesn't have the richness of the Grand Vin but has lots of class and should drink well for 10-12 years or more.

Vinous
Vinous
    90-92

par Neal Martin le 27/05/2021

The 2020 Le Dragon de Quintus has a bold, generous bouquet of licorice-infused black fruit, touches of incense and potpourri emerging with aeration. The palate is very smooth on the entry, quite lush and pure, and lightly spiced, leading to a cohesive, seductive finish of fine length for a Deuxième Vin. This should give 12–15 years of drinking enjoyment.

The Wine Cellar Insider
The Wine Cellar Insider
    90-92

par Jeff Leve le 21/05/2021

Opening with flowers, black cherries, black raspberries, plums and dark chocolate, the wine quickly moves to its core of soft, plush, dark red fruits. Fresh, silky and fruity, this is perfect to drink while waiting for the Grand Vin to develop. The wine is a blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc, 15.2% ABV. 90-92

Wine Advocate
Wine Advocate
    90-92

par Lisa Perrotti-Brown le 20/05/2021

Composed of 84.7% Merlot and 15.3% Cabernet Franc, while possessing an alcohol of 15.2%, the 2020 le Dragon de Quintus has a deep garnet-purple color and notions of plum preserves, kirsch, black raspberries and cinnamon toast, plus hints of mossy tree bark and incense. The full-bodied palate is jam-packed with juicy black and red berries, supported by soft tannins and lovely freshness, finishing long and spicy.

Anthocyanes
Anthocyanes
    90-92

par Yohan Castaing le 11/05/2021

Dominé par la violette, les notes de graphite, de réglisse et une légère pointe boisée, le bouquet du Dragon de Quintus est bien dans le millésime et offre un côté sombre et complexe. En bouche, c'est juteux, frais, une belle tension calcaire en son milieu qui finit aérienne et une trame tannique structurante sans être ni trop extraite, ni asséchante. Moyennement dense et gourmand en finale. Les élevages devront apporter une légère patine.

Falstaff
Falstaff
    92-94

par Peter Moser le 10/05/2021

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische schwarze Herzkirschen, ein Hauch von Pflaumen, feiner Nougat, florale Nu- ancen. Saftig, elegant, reife Kirschen, gute Balance, frisch strukturiert, reife Tannine, ein harmonischer Speisenbegleiter, ausgestattet mit Länge und einigem Potenzial.

My Bettane + Desseauve
My Bettane + Desseauve
    89-90

par Bettane & Desseauve le 07/05/2021

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    92-93

par James Suckling le 04/05/2021

A soft, round red with blackberry, chocolate and hints of spice and cedar. It’s medium-bodied with silky tannins and a juicy finish.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Merlot 85 %
Cabernet Franc 15 %
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2020
Contenance Bouteille (75 cl)

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