Du mal à choisir ?

Cette bouteille, c'est pour quelle occasion ?

Un repas Autour du repas
Un cadeau Faire une découverte !

Vous venez d'ajouter à votre panier



  • Dernières bouteilles
Dr. Loosen, Weingut Zach. Bergweiler-Prüm Erben, Wehlener Sonnenuhr Kabinett - Grosse Lage 2018
  • Dr. Loosen, Weingut Zach. Bergweiler-Prüm Erben, Wehlener Sonnenuhr Kabinett - Grosse Lage 2018

Besoin d'informations ?

  • A la recherche d'un millésime ou d'un grand cru bien particulier ?
  • Un événement familial ou d'entreprise à organiser ?
  • Entreprises et Comité d'entreprises, vous avez une requête spéciale ?

Contactez-nous par email ou téléphone : contact@moncopaincaviste.com ou +33 (0)4 22 132 640

En savoir plus

48.70 MonCopainCaviste.com
48,70 €

La bouteille par 3

Soit 146,10 €

-
+
Plus que 9 bouteilles disponibles
 En stock

9 en stock
Expédition entre le vendredi 25 juil. et le mardi 29 juil.

 Transport

Les bouteilles sont assurées pendant le transport.

Mes amis ne doivent pas manquer ça !

Dr. Loosen, Weingut Zach. Bergweiler-Prüm Erben, Wehlener Sonnenuhr Kabinett - Grosse Lage 2018

Dr Loosen, les Rieslings d'exception sur des vignes centenaires

Le Domaine Dr. Loosen, est une propriété familiale de plus de deux siècles. Grâce à ses vignes centenaires et des parcelles prestigieuses, il produit des Rieslings d'exception. Classé cinq étoiles par Falstaff, le Domaine Dr. Loosen doit sa renommée à Ernst Loosen, qui a repris le domaine en 1998 et redonné aux Rieslings de la Moselle leur prestige en valorisant les spécificités uniques de chaque terroir.

Weingut Zach. Bergweiler-Prüm Erben est un projet emblématique d'Ernst, en hommage à son arrière-grand-père Zacharias Bergweiler, vigneron très connu au XXe siècle. Le domaine, situé à Wehlen, suit des pratiques traditionnelles peu interventionnistes.

Wehlener Sonnenur Kabinett provient de vignes exceptionnelles non greffées et vieilles de 130 ans, plantées sur le sol d'ardoise bleue de Wehlener Sonnenuhr. Les raisins, pressés avec soin, sont fermentés et élevés 24 mois en foudre traditionnel.

Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2018 

Le style du kabinett est un riesling demi-sec, élaboré avec des raisins recoltés tôt durant les vendanges. Autrefois appelés “Naturwein” signifiant “vin naturel”, c’est en 1971 que ce style de vin a été renommé. Toutefois, ce riesling est elaboré conformément aux normes antérieures, soit lorsqu’une limite supérieure à la sucrosité résiduelle était autorisée.Les vins de Dr Loosen sont élevés en bouteilles au domaine quatre années supplémentaires avant d’être commercialisés.

La vendange 2018 dans la Moselle, la plus précoce jamais enregistrée, a bénéficié d’un débourrement et d'une floraison également précoces. Malgré la sécheresse estivale, quelques pluies et les vieilles vignes aux racines profondes ont assuré de bons rendements, des raisins sains et une excellente qualité.
Couleur Blanc
Cépages Riesling 100 %
Appellation Grosse Lage
Millesime 2018
Contenance Bouteille (75 cl)
Wine Advocate
Wine Advocate
    95

par Stephan Reinhardt le 22/10/2024

The 2018 Wehlener Sonnenuhr Vieilles Vignes Riesling Kabinett was selectively harvested from a parcel of 130-year-old ungrafted vines that was handed down by Zacharias Bergweiler, Ernst Loosen's grand-grandfather. Picked at optimal Kabinett ripeness early in the harvest, the grapes were gently pressed in a restored basket press from 1910, then fermented naturally, stopped by racking the fermenting wine into another new 1,000-liter fuder barrel that had just been sulfured, and it then matured in a traditional 1,000-liter fuder cask for 24 months. Bottled with 9.5% stated alcohol and 31.2 grams per liter of residual sweetness, the wine offers a deep, multi-layered and delicately spicy nose that combines ripe, elegant fruit aromas with notes of hazelnuts and mint as well as gray slate. Juicy, round and elegant in the mouth, with a savory grip reminiscent of tea, this is a mouth-filling yet fine and delicately structured Sonnenuhr with plenty of substance and structure as well as remarkable length. The acidity is ripe and fine and also playful, and the wine itself is not even remotely reductive but serious and expressive. This is an excellent Kabinett, whose predicate is rather irritating. The wine is almost too complex and serious for the Kabinett predicate. It is in fact a grand cru with unsweet residual sugar and 8.9 grams per liter of total acidity. It's irresistible, just like Mosel Riesling from the 1950s and 1960s. 1,200 bottles produced. Natural cork. Tasted in October 2024.

Wine Spectator
Wine Spectator
    89

par James Molesworth le 16/10/2024

Expressive, with seductive notes of yellow apple and apricot underscored by vibrant acidity and hints of lemon. Spice and floral accents emerge midpalate as this flows to the long finish. Drink now through 2027. 400 cases imported

The Drink Business
The Drink Business
    95

par Colin Hay le 31/08/2024

(Mosel; 100% Riesling; just 1200 bottles from a parcel of 130 year old vines on ungrafted rootstock on blue Devonian slate; 31.2 g/l of residual sugar; 9.5.% alcohol; tasted twice, first with the courtier and then from a sample sent from the estate). Just bottled when first tasted. Incredibly intense, pure, quite rich and full. A very sinuous spine to which the fruit is very tightly held. Complex. Very saline. White honey, peanut brittle, almost a little candyfloss and strawberry candy on the finish. White pear, Asiatic pear, flint and slate, passion fruit. A wine of great complexity but great harmony too – my list of descriptors doesn’t quite capture that. Searingly bright in its acidity, with lovely notes of quince and lime. White grapefruit and a hint of bitter almond. There’s a touch of toast too. Very pure and crystalline, despite the viscosity. Struck match on the finish and very saline too. Fascinating. Finishes very high on the top of the mouth. A true vin de garde and another Kabinett capable of redefining the reputation of this often underappreciated style of Riesling. The potential value of this extraordinary.

Vinous
Vinous
    90

par Antonio Galloni le 01/10/2019

A hint of matchstick and yeast needs to blow off. This is pronouncedly mineral and pithily concentrated for a Sonnenuhr Kabinett, in keeping with the face displayed by this year’s Sonnenuhr Grosses Gewächs. Even the site-typical apple and vanilla reflect more the core of the fruit and the bitter side of the bean. The wine’s pronounced piquancy and chew would benefit from being allied to more generous primary juiciness (though I’m skeptical that more residual sugar would have had a positive overall effect). Still, there is an intriguing juxtaposition on the palate of phenolic impingement with underlying creaminess, and the finish exhibits intriguing stony, alkaline and smoky nuances.

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    93

par James Suckling le 19/09/2019

This has such deliciously fresh aromas of white peaches with sweetly fragrant white flowers. The palate has sleek apple-pastry flavors and a fresh, juicy textural kick. Fresh finish. Nice elegance and gentle tension. Drink now. Screw cap.

Informations : Details :
Couleur Blanc
Cépages Riesling 100 %
Appellation Grosse Lage
Millesime 2018
Contenance Bouteille (75 cl)

Vous pourriez aussi aimer

Dr. Loosen, Weingut Zach. Bergweiler-Prüm Erben, Wehlener Sonnenuhr Auslese - Grosse Lage 2018
Dr. Loosen, Weingut Zach. Bergweiler-Prüm Erben, Wehlener Sonnenuhr Auslese - Grosse Lage 2018
72,30 € par 3
  • Dernières bouteilles
Riesling Addict 1.23 Grand Cru Altenberg 2010 - Alsace - Gustave Lorentz
Riesling Addict 1.23 Grand Cru Altenberg 2010 - Alsace - Gustave Lorentz
   
  • Exclusivement à la Cave
  • Dernières bouteilles
Cloudburst - Chardonnay - Margaret River 2018
Cloudburst - Chardonnay - Margaret River 2018
178,00 € à l'unité
  • Dernières bouteilles
Cloudburst - Chardonnay - Margaret River 2018
Cloudburst - Chardonnay - Margaret River 2018
178,00 € à l'unité
Top