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Craggy Range - Le Sol (Gimblett Gravels) - Hawkes Bay 2022
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Craggy Range - Le Sol (Gimblett Gravels) - Hawkes Bay 2022

Craggy Range, fondé en 1998, est un domaine viticole familial situé dans la région de Hawke's Bay en Nouvelle-Zélande, près du sommet de Te Mata. Créé par Terry et Mary Peabody, ce domaine a été créé avec l'ambition de produire des vins de renommée internationale, reflétant les paysages uniques de cette région. La famille Peabody s'est alors concentrée sur le vignobles de Gimblett Gravels à Hawke's Bay et Te Muna Road à Martinborough, produisant ainsi une gamme de vins emblématiques qui incarnent pleinement leur terroir.

Gimblett Gravels

La région viticole de Hawke's Bay Gimblett Gravels repose sur l'ancien lit de la rivière Ngaruroro, qui a changé de cours en 1867, exposant ainsi des sols propices à la viticulture. Dans ce lieu, la combinaison de la basse altitude, de la proximité de la mer et de ses sols pauvres et rocailleux confère aux vins rouges une richesse mûre tout en conservant une élégante structure.

Découvrez Gimblett Gravels: https://youtu.be/4HxWIWlO_hU

Le Millésime 2022 :

Le millésime 2022 a été marqué par des mois de décembre et janvier extrêmement chauds. Dans les deux régions, jusqu'à ce moment-là, on pouvait parler d'une année moyenne. Cependant, un pic de température considérable au cours de ces mois a accéléré la croissance de la vigne et, surtout, la maturité physiologique. Cela s'est avéré crucial lorsque des précipitations se sont produites en février et en mars et a montré la valeur de la nature drainante de nos sols.

Notes de dégustation : 

Le corps est d'un violet très foncé. Des arômes de lavande, de thé noir, de graphite et de mûre résonnent. En bouche, le vin est très expressif. Les notes d'umami et de fleurs se complètent, créant un palais profondément savoureux et énergique. Les tanins sont ultrafins, chargés de soie, et s'intègrent à la texture dense, ce qui en fait un vin déjà très accessible, mais qui gagnera à être conservé et à vieillir avec élégance.
Couleur Rouge
Cépages Syrah 100 %
Appellation Hawkes Bay
Millesime 2022
Contenance Bouteille (75 cl)
Jane Anson, Inside Bordeaux
Jane Anson, Inside Bordeaux
    95

par Jane Anson le 06/09/2024

Rich, supple and concentrated, this is from a heritage clone of Syrah brought to New Zealand in the 1840s, located in the stoniest parts of Gimblett Gravels. Takes its time to unfurl and unfold in the glass, with a steely tannic grip and high rose petal and gunsmoke aromatics, followed up with cumin, peach pit, sage and fennel. Deft and savoury, with a slow release that softens into creamy red fruits, and give plenty of time to relax and enjoy the finessed perfume that fills the glass. Where you can approach the Te Muna earlier, I strongly suggest allowing Le Sol four or five years to evolve in the bottle. Director David T Peabody, chief winemaker Julian Grounds, unfined, light filtration, 45% new oak for ageing.

The Drink Business
The Drink Business
    97

par Colin Hay le 31/08/2024

(Gimblett Gravels, Hawke’s Bay, New Zealand; 100% Syrah; hand-harvested in several tries and entirely destemmed; a final yield of 25 hl/ha; pH 3.74; 13% alcohol). Pepper and spice, crushed red berry and red plummy fruits, again nicely a point – one has the sensation of biting into a ripe juicy plum and the sense of the tannins from under the skin. Fluid and dynamic, a Syrah very much in a Pinot Noir style with gentle extraction allowing a more detailed focus on aspects of the varietal often crowded out by less finely focussed and precise vinification. I like the subtle creaminess that you don’t often find with Syrah. Quite a unique style and it’s really worth seeking this out.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Syrah 100 %
Appellation Hawkes Bay
Millesime 2022
Contenance Bouteille (75 cl)

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