Clos du Lican - Apalta 2020
Nous sommes ravis de vous présenter aujourd’hui le millésime 2020, le deuxième mis en marché.
Clos du Lican, un joyau caché dans la Vallée d'Apalta
Joyaux caché des Domaines Bournet-Lapostolle, Clos du Lican est le témoin d’une histoire de passion, de détermination, de temps long et de transmission.
Après avoir révélé au monde entier le grand cru qui sommeillait dans la Vallée d’Apalta, Alexandra Marnier Lapostolle et Cyril de Bournet découvrent en 2004 un lieu magique à seulement 5km du vignoble de Clos Apalta. Recouverte de grosses roches de granite, cette terre n’a encore jamais connu un pied de vigne, mais dégage une énergie spéciale, presque sacrée qui convainc le couple de se lancer dans un projet hors norme: refaçonner cette terre et y planter de la vigne de sorte à produire un nouveau grand vin, tout aussi unique en son genre. Illustration de l’ampleur de la tâche, le père d’Alexandra dira même que seul un miracle pourrait permettre la réalisation de ce projet.
Le couple se lance dans l’aventure, tels des bâtisseurs, avec confiance et pugnacité. Pierre après pierre, ils remodèlent ce terroir et y plantent, sur 15 hectares environ, majoritairement de la Syrah. Ici comme à Clos Apalta, les principes d’agriculture biologique et biodynamique s’appliquent de sorte à préserver la biodiversité et la pureté du fruit.
La réalisation de toute grande œuvre nécessite de s’inscrire dans le temps long. Charles de Bournet, 7ème génération, reprend le flambeau en 2013 et perpétue l’œuvre de ses parents. En 2022, le rêve devient réalité et il lance le premier millésime de Clos du Lican. On découvre ainsi un vin élégant, complexe aux arômes fruités intenses et soutenus par des tanins soyeux.
« A new and exciting single-vineyard 100% Syrah” 99pts James Suckling