Cheval des Andes - Argentine 2018

Le Figaro

97 / 100

le 05/10/2021

Un grand cru des Andes qui cavale au galop, où l'on devine la touche unique du domaine Cheval Blanc, mais qui conserve toute sa singularité, avec une dominante de malbec Promontory de cabernet sauvignon. Un nez émouvant et magnétique de framboise mûre, de chocolat noir, aux arômes caressants et nobles de cacao, qui se retrouvent en bouche dans une explosion de café frais, de fruits sombres, sans aucune lourdeur, comme surélevés par une touche de légèreté, minérale et saline, sans oublier cette finale texturée, veloutée, d'une longueur éblouissante.

Anthocyanes

98 / 100

par Yohan Castaing le 04/10/2021

Millésime après millésime, Cheval des Andes s'affirme tout en complexifiant son bouquet comme ce 2018 avec ses arômes de fruits noirs, d'épices, de graphite, de poivre, de garrigues ainsi que de notes de garrigues très élégantes et subtiles. De la fraicheur et de l'énergie. En bouche, la puissance est parfaitement contenue par des tanins d'une très grande classe, d'une précision remarquable et d'une fraicheur encore inconnue dans ce cru. Encore sur la tension après une légère aération, ce 2018 fera date à la propriété et confirme tous les espoirs placés dans ce cru. 2031-2045

Jane Anson

95 / 100

par Jane Anson le 06/09/2021

Lovely depth to the fruit, clear chocolate, liquorice, rosemary and black pepper spice, along with blueberry, black cherry, nuances of luscious nectarine. Lower levels of Cabernet Sauvignon than they have historically used in the blend, it still pulls its weight. They are still vinifiying at Terrazas de los Andes, but currently working on a cellar plan that will be completed for 2023. Last vintage with Lorenzo Pasquini before he headed back to Bordeaux (he is now with Yquem), with the 2019 onwards with Gérald Gabillet winemaker (previously at Château Angélus in St Emilion).
”Hold +5 years or carafe 3 hours”

Jamessuckling.com

98 / 100

par James Suckling le 01/02/2020

This is a plush, rich Cheval with blueberry and floral aromas and flavors. HInts of tar and fresh lavender. Full body. The depth and richness are impressive, as are the ripe yet fresh tannins. Very long and structured, yet controlled and in balance. This will be a great wine indeed. Release in September 2021. Drink after 2023.