Château Carbonnieux Cru Classé - Pessac-Léognan 2010

Château Carbonnieux Cru Classé - Pessac-Léognan 2010

Le nom de Carbonnieux viendrait d’une famille Carbonnieu, ayant défriché et mis en culture des terres situées à Léognan au début du XIIIème siècle. Sous le règne de Louis XIV, après plusieurs générations de Ferron, nouveaux propriétaires du domaine, Carbonnieux devait atteindre alors sa première apogée. Ces derniers, endettés, durent céder leur propriété de Carbonnieux en 1740 aux moines de l'abbaye Sainte-Croix de Bordeaux. Grâce à eux, le Château Carbonnieux blanc est un vin de légende. On raconte qu’au XVIIIème siècle il entra chez le Sultan de Constantinople, grâce à sa grande clarté, sous le nom “d’Eau minérale de Carbonnieux”, défiant ainsi la loi coranique.

De la Révolution à la fin de la Deuxième Guerre Mondiale, le domaine du Château Carbonnieux continue à la fois de grandir et de changer régulièrement de propriétaire. En 1956, la famille Perrin le rachète, et préside de nos jours aux destinées de ce domaine, classé en temps que Cru Classé de Graves en 1959.