Beaumont - Haut-Médoc 2021
La propriétéSi l'histoire de la propriété remonte au XVIIIème siècle, le vignoble de Beaumont naît officiellement en 1824. De 1830 à 1847, la Maison de Beaumont appartient au Marquis d’Aligre, l’une des plus grandes fortunes de France, qui tripla la superficie du vignoble. En 1849, le domaine passe aux mains des frères Bonnin qui firent construire en 1854 le château Beaumont dans un style renaissance.
Après une succession de propriétaires qui ont chacun oeuvré pour hisser les vins du Château Beaumont au 1er rang des Crus Bourgeois, Château Beaumont entame sa 12ème vie en 1986, avec l’arrivée du groupe GMF qui s’associe au groupe japonais Suntory pour créer la Société Grands Millésimes de France, également propriétaire du Château Beychevelle.
Implanté sur la rive gauche de la Gironde, entre les communes de Margaux et de Saint-Julien, le Château Beaumont puise sa finesse et sa délicatesse dans les graves profondes des meilleurs sols du Haut-Médoc. La qualité constante du vin est de nouveau reconnue en 2020 avec le maintien de son statut de Cru Bourgeois Supérieur dans la nouvelle classification.
Le millésimeLes spécificités si différentes de chaque millésime font de Bordeaux un lieu unique qui requiert chaque année expérience et adaptation. 2021, par sa singularité climatique, ne déroge pas à cette règle. Cette année, même si les merlots ont été touchés par le gel printanier, l'ensoleillement - quoique tardif - a permis aux baies d'atteindre une maturité phénolique optimale. Si ces conditions climatiques ont impacté les rendements, elles confèrent au vin des nuances particulières.
Notes de dégustationC’est un assemblage atypique pour Château Beaumont 2021 qui apporte une belle fraîcheur, un joli fruit et des tanins soyeux au vin. Les merlots ont un très joli fruit mûr, les cabernets sauvignons sont puissants avec des tanins fins et les petits verdots apportent une belle fraicheur.