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Allegrini, Fieramonte - Amarone Valpolicella Riserva Docg 2016
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Allegrini, Fieramonte - Amarone Valpolicella Riserva Docg 2016

Allegrini fut fondé à Fumane, au cœur de la Valpolicella Classica, une terre de traditions anciennes et nobles. Les archives historiques font remonter la famille Allegrini au XVIe siècle. Elle produit du vin depuis des générations et est à l'avant-garde du développement et de la promotion du Valpolicella pour soutenir la culture et l'identité de son propre territoire.

À partir des années 1960, la propriété a subi une profonde transformation par l'intermédiaire de Giovanni Allegrini, reconnu comme l'un des principaux architectes de la renaissance de la Valpolicella. L'héritage de l'entreprise est ensuite passé entre les mains de ses enfants Walter, Marilisa et Franco, qui ont su reprendre, développer et communiquer les grandes idées de leur père avec un enthousiasme passionné, rendant le nom d'Allegrini et du Valpolicella célèbre dans le monde entier.

Le vignoble de 8ha de Fieramonte est situé dans une région privilégiée dans les hauteurs de la Valpolicella Classica et bénéficie d'une exposition idéale orientée est. Les cépages Corvina, Corvinone, Rondinella et Oseleta plantés ici seront par la suite sélectionnés avec attention pour ne garder que les plus belles grappes pour produire l'Amarone Fieramonte Riserva.

Le millésime 2016


Conditions météorologiques

En 2016, le temps fut globalement favorable, malgré des pluies plus abondantes que d'habitude au printemps. En mai, des pluies importantes ont nécessité des mesures préventives qui ont permis de préserver un bon état sanitaire. La deuxième quinzaine de juin a apporté le soleil, qui s'est maintenu tout au long de l'été, avec des températures ne dépassant pas 35°C. Les variations marquées de températures entre le jour et la nuit, en particulier pendant la véraison, combinées aux réserves d'eau importantes accumulées au printemps, ont entraîné une augmentation de la concentration en sucre et ont contribué à maintenir l'acidité. Enfin, les vendanges ont eu lieu dans des conditions idéales et sereine, donnant le temps à chaque parcelle d'atteindre sa maturité optimale.
Le millésime 2016 promet d'être l'un des meilleurs millésimes jamais produit, caractérisé par un excellent équilibre et une grande élégance.

Notes de dégustation

L'exposition au sud-est garantit une maturation optimale des grappes et révèle une expression aromatique exceptionnelle. Le long processus de vieillissement en cave ajoute de la profondeur et des nuances aux arômes, avec une prédominance initiale des fruits noirs qui cèdent progressivement la place à des notes épicées, de café et d'herbes médicinales. En bouche, l'impact est puissant et décisif, avec une sensation qui gagne en fermeté et en finesse grâce à une acidité souple.
Couleur Rouge
Cépages Corvina Veronese 45 %
Corvinone 45 %
Rondinella 5 %
Oseleta 5 %
Appellation Amarone Valpolicella Riserva Docg
Millesime 2016
Contenance Bouteille (75 cl)
Wine Spectator
Wine Spectator
    95

par Alison Napjus le 15/11/2023

Brings a sense of finesse to an otherwise rich andconcentrated, full-bodied red. Offers taut, fine-grainedtannins as a firm frame, wrapped with a silky texture andflavors of mulled black cherry, cured tobacco, dried fig,cocoa powder and a zesty touch of cracked pinkpeppercorn. Long, fragrant finish. Corvina, Corvinone,Rondinella and Oseleta. Drink now through 2039. FromItaly.

Wine Advocate
Wine Advocate
    96

par Monica Larner le 25/10/2023

The Allegrini 2016 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fieramonte is skewed tight and buttoned up in terms of its intensity and its consistency. This balance is quite an achievement, and of course, we have the fabulous 2016 vintage to celebrate here. A year with classic weather patterns and no major challenges, the wine offers black cherry, plum, spice, leather and cured tobacco. The results are modern and contemporary with smooth tannins and a generous, full-weight finish. I love the seamless quality of this cellar-worthy wine.

The Drink Business
The Drink Business
    99

par Colin Hay le 10/09/2023

(Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG; 45% Corvina Veronese; 45% Corvinone; 5% Rondinella; 5% Oseleta; from a single-vineyard site at 415 metres of altitude with a south-eastern exposure). From an excellent vintage that saw a little more spring rainfall, no excessive summer temperature spikes, a good diurnal temperature range and perfect ripening conditions. A wine of outstanding balance. Incense. Cordite. Struck match. Confit fruits and the sweet shop of my childhood memories. Minerality in doses. Leather – the old armchair. But also great freshness and verticality. The is gloriously opulent. An explosive wine with fabulous potential but revealed as if in slow motion. At this stage it really needs a decanter and a spare day or two! Sumptuous and opulent, gracious and rolling and rippling. And so sapid and fresh with undercurrents of fresh cool juiciness welling up from below. Fabulous on the finish. Richer and even fuller than the 2015 (re-tasted alongside) and the tannins are more plump and somewhat less grainy. Very, very fresh. So dynamic over the palate. An exceptional wine with so much complexity and layering. 

Decanter.com
Decanter.com
    100

par Georgina Hindle le 01/08/2023

Another astounding wine from Allegrini, if you didn't buy Fiermonte last year here's a chance to buy something just as good. The most gorgeous nose; full of flowers, chocolate truffles, red fruits and dried berries - fragranced and just so inviting, also so pure. The texture and mouthfeel are just perfect - round, enveloping, the perfect weight to give structure and body with intensity and fleshiness yet nothing is over the top or too much. Delicious crunchy and fleshy fruit, wonderful minty freshness with accents of incense fragrance, wood spice and exotic spices before a lingering chalky finish with an underlying saltiness. Pure, precise, clearly defined, juicy, totally moreish. What more can you ask for? A little less friendly and overtly charming than the 2015 at the same time last year, this carries more muscle, opulence, power and boldness but it has exceptional forward motion and freshness. It delights and enthralls in equal measure from the first sip! Just wow! A blend of 45% Corvina, 45% Corvinone, 5% Rondinella and 5% Oseleta.

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    95

par Ned Goodwin le 09/05/2023

A cooler year in a recent context. This cuvee (single vineyard) was made from 1965 to 1985, before the vineyard was infected with esca. The vineyard was then rejuvenated and the Fieramonte was revived from 2011. A rich, avuncular, throaty wine after four-years in 225L barriques. The grapes are dried for 130-140 days which is very long, even in the context of the region. Loads of residual sugar at the initial, spontaneous fermentation, before inoculation drags it to a palate-staining dryness. A big wine loaded with extract, dark fruits, menthol and anise. Very impressive. Drink or hold.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Corvina Veronese 45 %
Corvinone 45 %
Rondinella 5 %
Oseleta 5 %
Appellation Amarone Valpolicella Riserva Docg
Millesime 2016
Contenance Bouteille (75 cl)

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