Du mal à choisir ?

Cette bouteille, c'est pour quelle occasion ?

Un repas Autour du repas
Un cadeau Faire une découverte !

Vous venez d'ajouter à votre panier



Acaibo - Sonoma Valley 2016
  • Acaibo - Sonoma Valley 2016

Besoin d'informations ?

  • A la recherche d'un millésime ou d'un grand cru bien particulier ?
  • Un événement familial ou d'entreprise à organiser ?
  • Entreprises et Comité d'entreprises, vous avez une requête spéciale ?

Contactez-nous par email ou téléphone : contact@moncopaincaviste.com ou +33 (0)4 22 132 640

En savoir plus

66.10 MonCopainCaviste.com
66,10 €

La bouteille par 6

Soit 396,60 €

 En stock

Plus de 36 en stock
Expédition entre le jeudi 24 juil. et le lundi 28 juil.

 Transport

Les bouteilles sont assurées pendant le transport.

Mes amis ne doivent pas manquer ça !

Acaibo - Sonoma Valley 2016

Première mise en marché par la place de Bordeaux d'Acaibo - Trinité Estate : la popriété de Clair et Gonzague Lurton à Sonoma.

Claire et Gonzague Lurton, propriétaires de Grands Crus bordelais à la renommée mondiale, ont soif de liberté et souhaitent vivre une nouvelle aventure commune, loin de leurs terres du Médoc. En 2012, ils ont le coup de
foudre pour une propriété de 10 hectares au cœur de la Californie (Sonoma), et décident de s’y expatrier avec leurs enfants. De cette épopée naît Acaibo, leur cuvée d’exception, qui tire son nom des peuples natifs de Sonoma.
À la croisée des savoir-faire et des traditions franco-américaines, Acaibo vient aujourd’hui se placer dans l’élite
des vins californiens.

LE VIGNOBLE
24 acres situés entre la fraiche Russian River, l’ardente Alexander Valley et Knights Valley.
À 750 pieds d'altitude.
Sols volcaniques et argileux.

LA VINIFICATION
Fermentation en petits lots dans des cuves en acier inoxydable thermo régulées.
4 jours de macération à froid suivis d'une fermentation alcoolique.
La fermentation malo-lactique a lieu directement en barrique.

LES PRATIQUES VITICULTURALES
Agriculture biologique
2 irrigations annuelles avant la véraison et avant les vendanges.
Utilisation de l’eau de pluie uniquement.

L’ ÉLEVAGE
16 mois en barriques de chêne français et style bordelais (225L).
Proportion de 80% de bois neuf.
Couleur Rouge
Cépages Merlot 10 %
Cabernet Franc 18 %
Cabernet Sauvignon 72 %
Appellation Sonoma Valley
Millesime 2016
Contenance Bouteille (75 cl)
Jane Anson, Inside Bordeaux
Jane Anson, Inside Bordeaux
    94

par Jane Anson le 04/02/2022

Sweet fragrant peony and blackberry fruits, some earthy hawthorn notes, plenty of life, waves of flavour and flesh, with cocoa bean, tobacco, sage and underbrush on the finish. The Lurtons have created an estate here that has the generosity of Sonoma Cabernet Sauvignon but an energy and a precision that gives a cool climate feel, sculpted and fresh. This is the first vintage to be released through the Place de Bordeaux. 80% new oak.

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    94

par James Suckling le 10/11/2021

Blackberries and blueberries with violets and other flowers. Hints of stones, too. Medium to full body and firm, silky tannins. Creamy texture. Dusty and delicious. A blend of cabernet sauvignon, cabernet franc and merlot. From organically grown grapes. Give it two or three years to come together. Try after 2022.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Merlot 10 %
Cabernet Franc 18 %
Cabernet Sauvignon 72 %
Appellation Sonoma Valley
Millesime 2016
Contenance Bouteille (75 cl)

Vous pourriez aussi aimer

  • Second vin du domaine Château Belgrave
Diane de Belgrave 2016 - Château Belgrave - Haut Médoc
Diane de Belgrave 2016 - Château Belgrave - Haut Médoc
18,60 € par 6
  • -6%
  • Par Château Ducru Beaucaillou
  • Dernières bouteilles
Le Petit Caillou 2016 - Château Ducru Beaucaillou - Saint-Julien Le Petit Caillou 2016 - Château Ducru Beaucaillou - Saint-Julien
Le Petit Caillou 2016 - Château Ducru Beaucaillou - Saint-Julien
33,60 € à l'unité
  • Grand Cru Classé
  • Dernières bouteilles
Clos des Jacobins - Saint-Emilion Grand Cru 2016 Clos des Jacobins - Saint-Emilion Grand Cru 2016
Clos des Jacobins - Saint-Emilion Grand Cru 2016
   
  • Exclusivement à la Cave
  • Dernières bouteilles
Pavie - Saint-Emilion Grand Cru 2016
Pavie - Saint-Emilion Grand Cru 2016
490,00 € à l'unité
Top