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Le V 2019 - Château Viranel - Saint Chinian
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Le V 2019 - Château Viranel - Saint Chinian

Robe : Robe noire, sombre.

Nez : Après l’avoir carafé, ce vin libère des arômes de fruits rouges (cassis, mûres) complexés par des plantes de garrigue.

Bouche : Soyeuse, marquée par des tanins puissants et veloutés. L’explosion des saveurs est dominée par la réglisse, la violette avec des touches de chocolat

Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Syrah 60%
Grenache 40%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Saint Chinian
Millesime 2019
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Viandes Grillées : Côte de Boeuf
Viandes Rouges : Gardiane de Taureau
Viandes Blanches : Veau Sauce Forestière
Gibier : Cuisse de Biche
Fromage de Vache : Camembert au Four
Fromages : Saint Nectaire
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°

Le V 2019 - Château Viranel - Saint Chinian

Cette cuvée est un hommage à toutes les personnes qui ont fait de VIRANEL ce qu’il est aujourd’hui. En effet en 1551 le Domaine passe, au milieu du 16ème siècle, une nouvelle ère lorsqu'il fut "inféodé" au notaire en la Cour Royale de Béziers. Fait remarquable, depuis cette date, il a toujours été transmis par héritage ou alliance!

Informations : Details :
Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Syrah 60%
Grenache 40%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Saint Chinian
Millesime 2019
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Viandes Grillées : Côte de Boeuf
Viandes Rouges : Gardiane de Taureau
Viandes Blanches : Veau Sauce Forestière
Gibier : Cuisse de Biche
Fromage de Vache : Camembert au Four
Fromages : Saint Nectaire
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°
Domaine Viranel
Vendanges Manuelles
Terroir Coteaux de Crès
Elevage En fûts de chêne pour 40% et en cuves pour 60%
Nom du vin V de Viranel

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