Solerte 2016 - Terre Siciliane Bianco - Vino Lauria

Solerte 2016 - Terre Siciliane Bianco - Vino Lauria

Vito Lauria a décidé de suivre les cours de  l'Université d'Udine dans Frioul, où il a obtenu son diplôme d’oenologie en 2003. A la sortie de l’université  il choisit de travailler auprès de nombreux vignerons en Italie du nord pendant quelques années avant le retour en Sicile en 2005.  
Vito revient à la maison à Alcamo avec la ferme intention de poursuivre l’aventure familiale  commencée en 1958 par son grand-père aussi nommée Vito.  
Son projet de reprise du domaine se concrétise en 2010, Vito fait  ses premières vendanges sous le nom de Vino Lauria ,  dans la vallée entourant Alcamo, les  vignes s’étendent au loin à plus de sixcent mètres d’altitude, créant un cadre magnifique dans cette région du nord-ouest de la Sicile.  Son objectif est de sélectionner et de transformer les meilleurs raisins afin d’obtenir des vins à la fois traditionnels et innovateurs. La recherche qualitative continue année après année, redonnant ainsi les lettres de noblesse aux cépages autochtones de sa région.