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Pointe du Diable White - Castle Malherbe - Côtes de Provence 2015
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Pointe du Diable White - Castle Malherbe - Côtes de Provence 2015

Color: Light yellow and sparkling. Nose: Lively and fresh with notes of citrus, citrus, fresh verbena and mango with a touch of mint. Palate: Soft attack with a nice acidity at the end of the mouth and a nice length. There are more pronounced fragrances of exotic fruits, citrus fruit and fresh ginger with a mineral note like iodine.
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Apéritif
Découverte des Jolis Vins Blancs de Provence
Couleur Blanc
Cépages Rolle 80%
Sémillon 20%
Pays France
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2015
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Poissons de Mer : Sardines à la plancha
Spécialités : Risotto du jardinier
Autres Produits de la Mer : Poulpe grillé
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Agrumes : Citrons Confits
Fruits Blancs : Poires, Pommes
Minérale : Belle Fraicheur

Pointe du Diable White - Castle Malherbe - Côtes de Provence 2015

Winery of the Ferrari family, Château Malherbe reflects the will of Mireille Ferrari, emblematic character of the estate, to propose wines whose rarity is the exception. Parcel harvests, harvest exclusively manual, biological wines of the domain scrupulously respect since 1940 the characteristics of a terroir simply outstanding.
Information : Details :
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Apéritif
Découverte des Jolis Vins Blancs de Provence
Couleur Blanc
Cépages Rolle 80%
Sémillon 20%
Pays France
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2015
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Poissons de Mer : Sardines à la plancha
Spécialités : Risotto du jardinier
Autres Produits de la Mer : Poulpe grillé
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Agrumes : Citrons Confits
Fruits Blancs : Poires, Pommes
Minérale : Belle Fraicheur
Domaine Château Malherbe
Vendanges Manuelles
Nom du vin Pointe du Diable
Terroir Sols sableux constitué d'alluvions parsemé d'éclats de quartz
Elevage Sur lies fines, pendant 3 mois

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