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Robe : Violine avec des reflets pourpres.
Nez : Un joli boisé sur des notes de fruits cuits et de poivre
Bouche : On retrouve ces arômes boisés sur des notes un peu plus grasse
Château Saint-Jean à Manosque est une propriété familiale depuis 1754 et notre vignoble a été structuré par nos aïeuls à partir de 1880, ce qui en fait l’un des plus vieux domaines de Haute-Provence. Jean-Guillaume et Constance d'Herbès sont aujourd’hui la cinquième génération à prendre soin du domaine.
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