Petit Caillou - Saint-Julien 2017

Petit Caillou - Saint-Julien 2017

Le Château Ducru-Beaucaillou est ainsi nommé à cause des beaux (et gros) cailloux caractéristiques de son terroir viticole unique. Cet écosystème d’exception permet de produire des vins fins, élégants, succulents, dotés d’une grande longueur en bouche; en somme, des vins archétypaux de Saint-Julien. Perché sur un site de terroir exceptionnel donnant une vue imprenable sur l’estuaire de la Gironde, posé au milieu d’un parc centenaire, Ducru-Beaucaillou est un château majestueux, de style victorien devenu au fil du temps un des grands symboles du Médoc. De manière originale à Bordeaux, il est bâti directement au dessus des chais à barriques ce qui permet à ses propriétaires qui l’habitent effectivement depuis plus de soixante ans, d’être baignés en permanence dans les somptueux arômes de leur vin. 

La propriété est aujourd’hui gérée par la société Jean Eugène Borie SA qui appartient à Madame Borie, sa fille Sabine Coiffe et son fils Bruno-Eugène qui la dirige depuis 2003 et représente la 3ème génération Borie à la tête du domaine. Comme les plus grands crus classés qui, de Margaux au sud à Saint-Estèphe au nord, s’égrènent le long de l’estuaire, cette propriété est perchée sur un splendide site médocain avec une vue imprenable sur la Gironde. C’est un des seuls châteaux de la région bordelaise qui soit bâti sur ses chais et l’un des rares crus classés habités en permanence par ses propriétaires. Le domaine de Château Ducru-Beaucaillou s’étend sur environ 245 hectares dont 100 hectares de vignes, près de 3 hectares de parc et 140 hectares de pâturages, de marais et de forêts.

Elevé et vinifié par Bruno-Eugène Borie, le troisième vin du Château Ducru Beaucaillou, Petit Caillou, est issu de parcelles familiales situées sur la partie occidentale de l'aire d'AOC Saint-Julien. Il est élevé dans la grande tradition médocaine en barriques Bordelaises de chêne merrain dont 30% de bois neuf. Le Petit Caillou est un vin typique de son appellation : élégant, savoureux et doté d'une jolie structure. C'est un vin contemporain, un vin de plaisir à déguster dès sa prime jeunesse.