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Le Nicchie 2017 - Cantina La Gironda - DOCG Nizza
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Le Nicchie 2017 - Cantina La Gironda - DOCG Nizza

Robe : Rouge rubis aux reflets violets

Nez : Arôme intense et complexe de fruits rouges, avec des notes sucrées de vanille et de café

Bouche : Plein, chaud, avec des notes de réglisse et des tanins équilibrés. Structure importante et finition persistante.

Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Barbera 100%
Pays Italie
Région Piémont
Appellation Nizza
Millesime 2017
A consommer idéalement de suite jusqu'à 8 ans
Accords mets/vins Fromages : Affinés
Viandes Grillées
Viandes Rouges
Viandes Roties
Gibier
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 15,5°

Le Nicchie 2017 - Cantina La Gironda - DOCG Nizza

Le domaine La Gironda se situe dans la région du Piémont, au Sud Est de Turin, dans le village de Nizza Monferrato, au centre de la plus célèbre et prestigieuse zone de production barbera. Le Piémont est l'une des régions italiennes les plus réputées pour sa gastronomie et sa viticulture.

La propriété a été acquise en 2000 par Suzanna Galandrino. Son objectif est d'utiliser les techniques les plus modernes tout en conservant une attention toute particulière au vignoble et à son environnement, dans le respect des traditions. Le domaine La Gironda est implanté au cœur des appellations Moscato et Barbera d'Asti dans la province d'Asti, une région très agricole. Les 10 ha de vignoble se situent sur les collines de Monferrato particulièrement bien ensoleillées (200-400 m d'altitude). La propriété, entièrement restructurée, surplombe le vignoble. La cave, équipée de matériel très moderne, est semi enterrée. 

Information: Details:
Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Barbera 100%
Pays Italie
Région Piémont
Appellation Nizza
Millesime 2017
A consommer idéalement de suite jusqu'à 8 ans
Accords mets/vins Fromages : Affinés
Viandes Grillées
Viandes Rouges
Viandes Roties
Gibier
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 15,5°
Domaine Cantina La Gironda
Nom du vin Le Nicchie
Elevage En fûts pendant 1 an puis 1 an en bouteille

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