Maury Vintage Red - Mas Amiel

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Maury Vintage Red - Mas Amiel - 2014

Intense ruby ??color, of great depth. Nose: warm notes of black fruits and prune, macerated cherry, candied blueberry, blackcurrant pulp. The mouth: greedy, on the finesse, rocking on burlat notes. Mutage emphasizes the wine without dominating it and sets all these beautiful aromas perceived on the nose. Intense and complete, the tannic structure is perfect and totally integrated.

Température de service	Entre 12 et 14°
Couleur	Rouge
Cépages	Grenache Noir 100%
Pays	France
Région	Roussillon
Appellation	Maury
Millesime	2014
A consommer idéalement	Maintenant
Accords mets/vins	Entremets : figues rôties Fromages : persillés Entremets Fruits Rouges : cerises Amarena Entremets Chocolat
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	16,5°

About
Technical information

Maury Vintage Red - Mas Amiel - 2014

As always in natural sweet wines, the key word is: maturity. Great winemaking expertise again at Mas Amiel. Masterful balance and endless length.

Information:	Details:
Température de service	Entre 12 et 14°
Couleur	Rouge
Cépages	Grenache Noir 100%
Pays	France
Région	Roussillon
Appellation	Maury
Millesime	2014
A consommer idéalement	Maintenant
Accords mets/vins	Entremets : figues rôties Fromages : persillés Entremets Fruits Rouges : cerises Amarena Entremets Chocolat
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	16,5°
Domaine	Mas Amiel
Nom du vin	Vintage Rouge
Vendanges	Manuelles lors de la dernière semaine de septembre et deuxième d’octobre. Double tri manuel des grappes sur tapis et table vibrante, éraflage et léger foulage.
Elevage	Cuves ouillée pendant 10 mois
Terroir	Sols schisteux