Les Marelles 2019 - Domaine Gilles Robin

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Les Marelles 2019 - Domaine Gilles Robin - Crozes Hermitage Blanc

Robe : Or paille

Nez : Fleuri, fruité avec des arômes de poire.

Bouche : Sa palette aromatique devient plus complexe avec des fruits jaunes qui soulignent un gras et une belle richesse pour une fraîcheur saline.

Température de service	Entre 12 et 14°
Couleur	Blanc
Cépages	Roussanne 60% Marsanne 40%
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Crozes Hermitage
Millesime	2019
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 8 ans
Accords mets/vins	Volaille : de Bresse Poissons de Mer Poisson de Rivieres Viandes Blanches
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,5°

About
Technical information

Les Marelles 2019 - Domaine Gilles Robin - Crozes Hermitage Blanc

Louis Pasquion, arrière-grand-père de Gilles ROBIN, acheta les premières parcelles, comprenant 1,27 ha, en 1920. Sa volonté est de produire un vin pour sa consommation personnelle. Amateur de vin, il ne se trompa guère sur le choix du terroir de cette première parcelle.

Se succèdent Albéric, le grand-père, et Michel, le père, qui développent lentement le domaine en travaillant sur la complexité de la Syrah et font un travail énorme dans la vigne de replantation et de développement du domaine à travers la recherche de nouveau terroir (2-3 hectares sont achetés pendant cette période).

En 1996, Michel passa le flambeau à Gilles, alors agé seulement de 24 ans . Le domaine, à cette époque, a une superficie de 10 hectares. Gilles Robin reprend le travail à la propriété avec une envie de donner une approche moderne au domaine ainsi qu’à son vin.

Information:	Details:
Température de service	Entre 12 et 14°
Couleur	Blanc
Cépages	Roussanne 60% Marsanne 40%
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Crozes Hermitage
Millesime	2019
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 8 ans
Accords mets/vins	Volaille : de Bresse Poissons de Mer Poisson de Rivieres Viandes Blanches
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,5°
Domaine	Gilles Robin
Elevage	En cuve pendant 6 mois pour la Roussanne et en pièce pour la Marsanne
Nom du vin	Les Marelles
Terroir	Galets roulés, cailloutis et argile blanche
Vendanges	Manuelles