M de Malijay Rouge 2021 - Château Malijay

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M de Malijay Rouge 2021 - Château Malijay - Côtes du Rhône

Robe : Grenat d’intensité moyenne

Nez : Fruité, intense, arômes de fruits rouges, arômes de poivre noir.

Bouche : Complexe, riche, ample, notes de cerise, généreuses notes d'épices, tanins soyeux, rond.

Température de service	Entre 16 et 18° Entre 18 et 20°
Couleur	Rouge
Cépages	Grenache Mourvèdre Syrah
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Côtes du Rhône
Millesime	2021
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Plats méditerranéens : Daube Provençale Viandes Rouges : Côte de Boeuf Fromages Légumes : Légumes Farcis
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,5°

About
Technical information

M de Malijay Rouge 2021 - Château Malijay - Côtes du Rhône

Le Château Malijay est un domaine viticole situé sur la commune de Jonquières entre les vignobles de Châteauneuf-du-Pape et Gigondas, dans l’aire méridionale de l’Appellation d’Origine Contrôlée Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu.

Depuis le XVIe siècle, le vin a toujours été présent à Malijay.

Son château existe depuis le XIIIe siècle et a été reconstruit dans sa version actuelle au XVIIIe siècle. Un lieu plein de charme, au cœur de nos vignes avec une vue imprenable sur les dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux.

Depuis le 16 janvier 2020, le Château Malijay est certifié Haute Valeur Environnementale.

Information:	Details:
Température de service	Entre 16 et 18° Entre 18 et 20°
Couleur	Rouge
Cépages	Grenache Mourvèdre Syrah
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Côtes du Rhône
Millesime	2021
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Plats méditerranéens : Daube Provençale Viandes Rouges : Côte de Boeuf Fromages Légumes : Légumes Farcis
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,5°
Domaine	Château Malijay
Nom du vin	M de Malijay
Terroir	Argilo-calcaire
Elevage	Sur lies fines pendant 12 mois