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M de Malijay Rouge 2021 - Château Malijay - Côtes du Rhône
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M de Malijay Rouge 2021 - Château Malijay - Côtes du Rhône

Robe : Grenat d’intensité moyenne

Nez : Fruité, intense, arômes de fruits rouges, arômes de poivre noir.

Bouche : Complexe, riche, ample, notes de cerise, généreuses notes d'épices, tanins soyeux, rond.

Température de service Entre 16 et 18°
Entre 18 et 20°
Couleur Rouge
Cépages Grenache
Mourvèdre
Syrah
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Plats méditerranéens : Daube Provençale
Viandes Rouges : Côte de Boeuf
Fromages
Légumes : Légumes Farcis
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°

M de Malijay Rouge 2021 - Château Malijay - Côtes du Rhône

Le Château Malijay est un domaine viticole situé sur la commune de Jonquières entre les vignobles de Châteauneuf-du-Pape et Gigondas, dans l’aire méridionale de l’Appellation d’Origine Contrôlée Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu.

Depuis le XVIe siècle, le vin a toujours été présent à Malijay.

Son château existe depuis le XIIIe siècle et a été reconstruit dans sa version actuelle au XVIIIe siècle. Un lieu plein de charme, au cœur de nos vignes avec une vue imprenable sur les dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux.

Depuis le 16 janvier 2020, le Château Malijay est certifié Haute Valeur Environnementale.

Information: Details:
Température de service Entre 16 et 18°
Entre 18 et 20°
Couleur Rouge
Cépages Grenache
Mourvèdre
Syrah
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Plats méditerranéens : Daube Provençale
Viandes Rouges : Côte de Boeuf
Fromages
Légumes : Légumes Farcis
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°
Domaine Château Malijay
Nom du vin M de Malijay
Terroir Argilo-calcaire
Elevage Sur lies fines pendant 12 mois

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