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  • Magnum (1,5 l)
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Magnum Carra 2021 - Château de Lascaux - Pic Saint Loup
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Magnum Carra 2021 - Château de Lascaux - Pic Saint Loup

Robe: La robe est cristalline, la couleur rubis aux reflets grenat.

Nez: Riche et complexe

Bouche: Ample, ronde et fraîche avec une bonne st ructure de tanins. On retrouve la même palette aromatique qu’au nez, encore plus fruitée.

Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Découverte des Vins du Languedoc
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Syrah 60%
Grenache 40%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Pic Saint Loup
Millesime 2021
A consommer idéalement entre 2 et 5 ans
Accords mets/vins Viandes Rouges : Bœuf Mode
Buffet Froid
Charcuterie
Petits Gibiers : Caille Rôtie aux Raisins
Viandes Roties : Carré d'Agneau en croute d'herbes
Fromage de Chèvre : Pélardon Fermier des Cévennes
Fromage de Vache : Bleu des Causses
Salade : landaise et médaillon de Foie Gras Poêlé
Viandes Grillées : BBQ
Volaille : Magret de Canard
Contenance Magnum (1,5 l)
Arômes/goûts Fleuries : Notes de Roses, de Violettes et de Réglisse
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Degré d'alcool 14°

Magnum Carra 2021 - Château de Lascaux - Pic Saint Loup

A l’extrême nord de l’appellation "Coteaux du Languedoc", au pied du causse cévenol, le Château de Lascaux s’étend sur 45 hectares volés à l’état sauvage. Le climat, marqué par des influences continentales, réussit particulièrement à la syrah.

Les parcelles qui servent à réaliser ce vin sont en agriculture biologique depuis septembre 2006.

Information: Details:
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Découverte des Vins du Languedoc
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Syrah 60%
Grenache 40%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Pic Saint Loup
Millesime 2021
A consommer idéalement entre 2 et 5 ans
Accords mets/vins Viandes Rouges : Bœuf Mode
Buffet Froid
Charcuterie
Petits Gibiers : Caille Rôtie aux Raisins
Viandes Roties : Carré d'Agneau en croute d'herbes
Fromage de Chèvre : Pélardon Fermier des Cévennes
Fromage de Vache : Bleu des Causses
Salade : landaise et médaillon de Foie Gras Poêlé
Viandes Grillées : BBQ
Volaille : Magret de Canard
Contenance Magnum (1,5 l)
Arômes/goûts Fleuries : Notes de Roses, de Violettes et de Réglisse
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Degré d'alcool 14°
Domaine Château de Lascaux
Elevage En cuve pendant 14 mois avant la mise en bouteille. Pas de filtration afin de conserver toutes les qualités intrinsèques du vin.
Nom du vin Carra
Terroir Sol constitué d’éclats de calcaire résultant de la fragmentation des calcaires par l’eau qui gèle dans leurs fractures ("gélifraction") puis étalés en vastes cônes de déjection par des torrents, au cours d’une des dernières périodes froides de l’ère quaternaire.
Vendanges Egrappée

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