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Irpina Aglianico 2016 - Aglianico Campania IGP - Cantina Sanpaolo Claudio Quarta
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Irpina Aglianico 2016 - Aglianico Campania IGP - Cantina Sanpaolo Claudio Quarta

Robe : Rouge intense avec des reflets violets

Nez : Riche en fruit (cerise) et en épice (canelle)

Bouche : Vin rond et persistant

Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Aglianico 100%
Pays Italie
Région Campanie
Appellation Aglianico Campania
Millesime 2016
A consommer idéalement entre 2 et 7 ans
Accords mets/vins Charcuterie
Viandes Rouges
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°

Irpina Aglianico 2016 - Aglianico Campania IGP - Cantina Sanpaolo Claudio Quarta

Une succession de couleurs et de sensations gustatives, un bouquet d’émotions dont les héros sont les cépages locaux les plus représentatifs des lieux où sont basés les trois domaines Claudio Quarta: de l’Aglianico au Greco di Tufo, du Negroamaro au Primitivo, monocépage ou assemblage. Voici donc l’essence même du projet du vigneron: produire des vins de terroir de très haute qualité.

Un projet né d’un rêve caressé outre-Atlantique pendant son séjour aux EtatsUnis, au sommet d’une brillante carrière de généticien-chercheur et d’entrepreneur dans le secteur pharmaceutique. Passionné depuis toujours par le vin, il assiste “de loin” aux progrès réalisés dans le secteur oenologique et comprend que ce tournant pourrait également offrir de grandes opportunités aux vins italiens. Il décide ainsi d’abandonner sa blouse de chercheur pour endosser l’habit du vigneron.

Information: Details:
Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Aglianico 100%
Pays Italie
Région Campanie
Appellation Aglianico Campania
Millesime 2016
A consommer idéalement entre 2 et 7 ans
Accords mets/vins Charcuterie
Viandes Rouges
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°
Domaine Cantina Sanpaolo
Elevage En cuve inoxydable pendant environ 9 mois
Nom du vin Aglianico
Terroir Terrains en pente douce à 200-300 m d'altitude

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