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Hélène 2022 - Château des Bormettes - Côtes de Provence
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Hélène 2022 - Château des Bormettes - Côtes de Provence

Robe : Brillante aux reflets argentés

Nez : Un premier nez fin et élégant avec des notes de yuzu qui dévoile ensuite des arômes d'ananas, d'agrumes et de citron confit, avec de discrètes notes miéllées.

Bouche : Une attaque franchet et souple, un bel équilibre entre fraîcheur et rondeursur des saveurs de fruits exotiques, de poire et de kumquat. 

Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Blanc
Cépages Rolle 100%
Pays France
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2022
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Apéritif
Fruits de Mer
Poisson : Mariné
Crustacés : Salade de Crevettes aux Cacahuètes
Fromage de Chèvre : Frais
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°

Hélène 2022 - Château des Bormettes - Côtes de Provence

Le Château des Bormettes, exploitation familiale depuis 1929, est un lieu unique chargé d’histoire qui profite du terroir exceptionnel de La Londe les Maures, au coeur des territoires réputés du Var et de la Provence.

Le domaine jouit d’un terroir à la vocation viticole affirmée, au sein du littoral varois et de l’appellation réputée de La Londe les Maures. Le vignoble du Château des Bormettes profite d’une situation géographique unique, à 900 mètres de la mer Méditerranée, côtoyant le Pic Saint-Martin (111 mètres d’altitude), point culminant de la Londe. Les vignes actuelles s’étendent sur 75 hectares en coteaux au sein d’une nature préservée de 150 hectares de maquis et de forêt.

 

Information: Details:
Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Blanc
Cépages Rolle 100%
Pays France
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2022
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Apéritif
Fruits de Mer
Poisson : Mariné
Crustacés : Salade de Crevettes aux Cacahuètes
Fromage de Chèvre : Frais
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Domaine Château des Bormettes
Elevage En cuve sur lies pendant quelques mois
Nom du vin Hélène
Terroir Sols schisteux

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