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Robe: Rubis brillant et net Nez: Arômes de Fruits rouges frais Bouche: Vin gourmand avec de la rondeur et un bel équilibre en finale.
La Grange de Lascaux, une extension du domaine familial, a été rachetée en 1938 et constitue en elle-même une identité autour d’un bâtiment agricole imposant et caractéristique de l’architecture languedocienne et cévenole. S’étendant sur 15 ha, la Syrah représente l’essentiel de l’encépagement et le climat, marqué par des influences continentales, lui réussit particulièrement bien.
Ces parcelles sont en Agriculture Biologique certifié par ECOCERT France.
© MonCopainCaviste
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