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Gin Ttotta Ona 40° - Distillerie Louis Roque
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Gin Ttotta Ona 40° - Distillerie Louis Roque

Genevière, coriandre, canelle, gingembre et cardamone sont les principales infusions de ce Gin. Une pointe de piment d'Espelette est rajoutée, et tout change : La finesse et le gras de milieu de bouche sont remplacées par une finale longue sur des notes pimentées qui éveillent les papilles.

 

Spiritueux Gin
Motivation d'achat Apéritif
Découverte des Gins Français
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Repas entre Amis
Digestif
Pays France
A consommer idéalement Sans limite de temps
Contenance 70 cl
Degré d'alcool 40°

Gin Ttotta Ona 40° - Distillerie Louis Roque

Chez les Roque, on est distillateur de père en fils depuis 1835. Louis, troisième génération de brûleurs, décide en 1905 de voler de ses propres ailes et s'installe à Souillac, en lieu et place d'un ancien couvent. Le jeune homme devient en peu de temps le spécialiste local des eaux-de vies de prune...
Son savoir-faire est vite reconnu et Louis Roque se met à distiller pour son compte des "poirés" de prunes fournis par les fermiers de la région. Il conserve sa production dans de vieux fûts en chêne où l'alcool vieillit lentement, sous surveillance.
Dans ses chais éparpillés dans la ville, il se consacre alors à l'élevage, aux assemblages méticuleux, et sa maison au coeur de Souillac, sert de point de vente.
Le personnage devient une gloire départementale, et marie l'une de ses filles au comte Duffour de Raymond.
C'est elle qui prendra la maison en mains à la mort du créateur, veillant jusqu'à ses derniers jours, à respecter scrupuleusement les préceptes de son père.
Ce savoir-faire, transmis depuis cinq générations, assure la pérénité de la Distillerie installée depuis 1995 dans un bâtiment de caractère et dirigée aujourd'hui par le petit-fils de Louis Roque.

Information: Details:
Spiritueux Gin
Motivation d'achat Apéritif
Découverte des Gins Français
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Repas entre Amis
Digestif
Pays France
A consommer idéalement Sans limite de temps
Contenance 70 cl
Degré d'alcool 40°
Nom du vin Gin
Domaine Distillerie Louis Roque

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