Du mal à choisir ?

Cette bouteille, c'est pour quelle occasion ?

Un repas Autour du repas
Un cadeau Faire une découverte !

Vous venez d'ajouter à votre panier



Folies Gourmandes rosé 2023 - Château Les Apiès - Côtes de Provence
  • Folies Gourmandes rosé 2023 - Château Les Apiès - Côtes de Provence

Do you need information?

  • Searching for a certain vintage or a specific Grand Cru?
  • A personal or corporate event to organise?
  • Corporate and Business Committees, do you have a special request?

Contact us by email or phone: [email protected] or +33 4 22 132 640

Learn more

12.60 MonCopainCaviste.com
14.10 €

Per unit

12.60 €

Per unit for 6

So 75.60 €

-11%
compared to
the original price
 In stock

Shipped betweenWednesday 24 Apr and Friday 26 Apr

 Transport

Your products are insured during transportation

My friends should not miss this!

Folies Gourmandes rosé 2023 - Château Les Apiès - Côtes de Provence

Robe : Saumonée.

Nez : Intense, mélange de fleurs et de fruits rouges

Bouche : Belle complexité, avec des notes réglissées

Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Rosé
Cépages Grenache 80%
Cinsault 20%
Pays France
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2023
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Apéritif
Salade
Viandes Grillées
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°

Folies Gourmandes rosé 2023 - Château Les Apiès - Côtes de Provence

Le nom Les Apiès provient du nom de la Forêt communale des Apiès jouxtant. Dans cette forêt, et ce depuis toujours, les apiculteurs déposent leur ruches dans des abris naturels, en provençal « des apiès ».

Le vignoble est situé aux Arcs sur Argens dans le Var, près de la rivière l'Argens dans le terroir de la Vallée Intérieure et a été racheté en 2001 par Luc Wouters. En 2012, sa fille, Cathy Wouters, prend en main les destinées du Domaine.

Ayant pris l’option d’une culture raisonnée, ils suivent de près le cycle de la végétation avec un traitement préventif réduit au strict minimum. Tout traitement systématique est évité, réduisant de la sorte la pollution chimique. Un rang sur deux est enherbé. Chaque année, de novembre jusqu’en décembre, le berger local amène son troupeau d’environ 1000 moutons. A la fois, ils "tondent" de façon naturelle les allées enherbées et fournissent l’engrais pour les plants.

Par respect des vignes, par respect de la tradition, et encore plus pour garantir la qualité, la vendane est assurée à la main, en caissettes de 35 kg, transportées ensuite directement au quai de réception.

Le système de réception, conçu par Mr Wouters et ses œnologues est particulièrement ingénieux. Dans le but d’éviter toute manipulation abimant le raisin intacte, un chariot élévateur les transfère vers le premier étage, sans l’ôter de ses caissettes. La vendange fait son entrée en cave dans la meilleure des conditions, sans être brusquée, chauffée et oxydée.

Information: Details:
Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Rosé
Cépages Grenache 80%
Cinsault 20%
Pays France
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2023
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Apéritif
Salade
Viandes Grillées
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Domaine Château Les Apiès
Nom du vin Folies Gourmandes

You could also like

  • Bio
Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
19.20 € par 6
  • -14%
  • Bio
  • Dernières bouteilles
Jéroboam Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
Jéroboam Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
105.00 € à l'unité
  • Magnum (1,5 l)
  • Bio
Magnum Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
Magnum Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
44.40 € par 3
  • -5%
  • HVE
L'Argentière rosé 2023 - Château des Bormettes - Côtes de Provence La Londe
L'Argentière rosé 2023 - Château des Bormettes - Côtes de Provence La Londe
12.30 € par 6
  • -9%
Top