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Cuvée Jérémie 2019 - Château Jérémie - AOC Corbières
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Cuvée Jérémie 2019 - Château Jérémie - AOC Corbières

Robe : Pourpre, soutenue

Nez : Belle intensité aromatique où les fruits noirs et la figue dominent

Bouche : Des notes de cerise et de noix fraîches, des tannins souples et intégrés

Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Syrah
Grenache
Carignan
Mourvèdre
Pays France
Région Languedoc
Appellation Corbières
Millesime 2019
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Volaille : Confit de Canard
Viandes Grillées : Côte de Boeuf Grillée
Viandes Rouges : en Sauce
Fromage de Chèvre : Tomme de Brebis des Pyrénées
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°

Cuvée Jérémie 2019 - Château Jérémie - AOC Corbières

Domaine historique des Corbières au pied de l’Alaric, le vignoble Jérémie s’étend sur 68 hectares en appellation Languedoc, Corbières et Corbières Boutenac et jouit d’un climat typiquement méditerranéen à une altitude variant de 40 à 150 mètres. Les sols sont argilo-calcaires graveleux, galets roulés et grés.

En 2014 la cave est entièrement rénovée et devient une véritable oeuvre d’architecture au centre du village. Les deux quais de réception dont un entièrement gravitaire permettent de vinifier en macération traditionnelle et macération carbonique.

Information: Details:
Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Syrah
Grenache
Carignan
Mourvèdre
Pays France
Région Languedoc
Appellation Corbières
Millesime 2019
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Volaille : Confit de Canard
Viandes Grillées : Côte de Boeuf Grillée
Viandes Rouges : en Sauce
Fromage de Chèvre : Tomme de Brebis des Pyrénées
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°
Domaine Château Jérémie
Elevage En barriques de chêne français et américain pendant 6 mois pour 30% de l'assemblage
Nom du vin Jérémie
Terroir Grès du Piémont pyrénéen et Argile Rouge

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