Cuvée Excellence - Champagne MG

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Cuvée Excellence - Champagne MG

Très faiblement sulfité et peu sucré (6.5g/L), il se marie très bien aux mets acidulés ou aux épices fines

Robe : Dorée avec de fines bulles

Nez : Les arômes, complexes et variés, donnent envie d'y gouter

Bouche : Pêche de vigne, poire et miel, puis brioche beurrée; tout cela crée une très belle harmonie.

Température de service	Entre 8 et 10°
Motivation d'achat	Repas de Famille Repas entre Amis Repas de Fêtes Découverte Cadeau
Couleur	Blanc
Cépages	Pinot Meunier 40% Pinot Noir 30% Chardonnay 30%
Pays	France
Région	Champagne
Appellation	Champagne
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Salade : de Courgette et d'Aubergine Poisson Fruits de Mer : Noix de St Jacques Gibier : Léger
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	12,5°

About
Technical information

Cuvée Excellence - Champagne MG

Le Domaine Marteaux a pris racines à Bonneil, aux confins de l’Aisne, à la fin du XIXème siècle. Niché dans le creux d’un cirque de coteaux, Bonneil et son vignoble en arène dévoilent un terroir singulier fort.

Au domaine familial des Marteaux, les savoir-faire se façonnent depuis 5 générations.

D’abord coopérateurs puis pépiniéristes spécialisés dans les plants de vignes de Champagne, les vignerons de la famille s’émancipent et deviennent récoltants manipulants en 1996.

Information:	Details:
Température de service	Entre 8 et 10°
Motivation d'achat	Repas de Famille Repas entre Amis Repas de Fêtes Découverte Cadeau
Couleur	Blanc
Cépages	Pinot Meunier 40% Pinot Noir 30% Chardonnay 30%
Pays	France
Région	Champagne
Appellation	Champagne
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Salade : de Courgette et d'Aubergine Poisson Fruits de Mer : Noix de St Jacques Gibier : Léger
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	12,5°
Domaine	Domaine Marteaux
Terroir	Argilo-calcaire et marnes
Nom du vin	Excellence
Elevage	En fûts pendant 8 mois puis sur lies fines pendant 6 ans