Les Collinettes - Joseph Mellot

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Les Collinettes - Joseph Mellot - Sancerre 2014

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Les Collinettes - Joseph Mellot - Sancerre 2014

Robe : or pâle avec des reflets verts, une belle limpidité et de la brillance.
Nez : puissant avec des arômes floraux (genêt) et fruités (fruits frais, fruits blancs).
Bouche : bon équilibre avec de la fraicheur, du gras et une persistance remarquable.

Température de service	Entre 8 et 10°
Motivation d'achat	Apéritif Repas entre Amis Repas de Fêtes Repas de Famille Découverte des Jolis Vins blancs de Loire
Couleur	Blanc
Cépages	Sauvignon 100%
Pays	France
Région	Loire
Appellation	Sancerre
Millesime	2014
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Buffet Froid Charcuterie Huitres Crustacés : Plateau de Fruits de Mer Entrées : Cuisses de Grenouilles Fromage de Chèvre : de Loire Poisson de Rivieres : Brochet en Croûte de Sel et Beurre Blanc Sushi Volaille : Blanquette de Lapin
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Agrumes : Citron Fleuries : Fleurs Blanches, Acacia, Aubépine et Genêt Fruits Blancs : Pommes Vertes Minérale : Belle Fraicheur
Degré d'alcool	12,5°

About
Technical information

Les Collinettes - Joseph Mellot - Sancerre 2014

Le Domaine Joseph Mellot est un domaine familial et historique situé à Sancerre, dont les origines de la famille remontent à 500 Ans. Engagé dans le développement durable, le vignoble est mené en Agriculture Raisonnée.

Information:	Details:
Température de service	Entre 8 et 10°
Motivation d'achat	Apéritif Repas entre Amis Repas de Fêtes Repas de Famille Découverte des Jolis Vins blancs de Loire
Couleur	Blanc
Cépages	Sauvignon 100%
Pays	France
Région	Loire
Appellation	Sancerre
Millesime	2014
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Buffet Froid Charcuterie Huitres Crustacés : Plateau de Fruits de Mer Entrées : Cuisses de Grenouilles Fromage de Chèvre : de Loire Poisson de Rivieres : Brochet en Croûte de Sel et Beurre Blanc Sushi Volaille : Blanquette de Lapin
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Agrumes : Citron Fleuries : Fleurs Blanches, Acacia, Aubépine et Genêt Fruits Blancs : Pommes Vertes Minérale : Belle Fraicheur
Degré d'alcool	12,5°
Domaine	Joseph Mellot
Nom du vin	Les Collinettes
Terroir	Argilo-calcaire